
蘋果紅棗蒸糕推薦月齡:10M+
配餐用途:主食功效:鍛煉抓握/補維生素/鍛煉咀嚼
營養特點
蘋果吃起來清甜,含糖量卻很低。它還富含多種微量元素和維生素。其中多酚能夠抑制癌細胞的增殖,增強體力和抗病能力。
天氣一天比一天冷瞭,很多媽媽擔心寶寶吃冷的水果會拉肚子。今天就把蘋果做成蒸糕,松軟香甜,挑食寶寶也拒絕不瞭。
食材工具

準備食材:雞蛋:1個,紅棗:4顆,蘋果:半個,低筋面粉:30克
工具:蒸鍋、模具、輔食機

1.蘋果去皮,切塊。
»蘋果容易氧化,處理完可以浸泡在清水中。

2.紅棗去核,切成條狀。

3.蘋果、紅棗、雞蛋、低筋面粉倒入輔食機中,攪打細膩。

4.模具刷油,蛋糊倒入模具中,蓋上蓋子。
»把蛋糊裝入裱花袋中更容易操作。

5.水開後上鍋蒸20分鐘。

6.這樣就完成瞭,吃上去松軟香甜,快來試試!

添加要領
●確保蒸糕裡面也不燙口瞭,再給寶寶吃。
●如果傢裡沒有模具,可以找一個有深度的碗,蒸熟後切塊就可以瞭。
●一歲內不建議放調味料,一歲外三歲內盡量不加或少加,大傢根據自傢寶寶的月齡添加白糖。