剩米飯還可以這樣吃，不用油不用炒，媽媽再也不用擔心有剩飯瞭
歡迎收看本期的六咖說美食，品味生活，分享美食！很多媽媽總會有這樣的苦惱，米飯做多少合適呢？如果做多瞭，下一頓的剩飯不好吃，隻能自己來吃掉。如果做得少瞭不夠吃，隻能自己餓肚子。雖然每個人的食量是差不多的，不過天氣、心情等待因素都會導致當天的飯量有所變化，要想剛好把傢裡的米飯吃完確實是一件令所有媽媽們頭疼的一件事。
那麼有沒有一種方法可以很好的消化剩下來的米飯呢？當然是有的，比如可以用來制作蛋炒飯，不過這種方法非常的常見，含油量也比較多，今天我要給大傢推薦的一種方法，不用油不用炒，輕輕松松消滅傢中的剩米飯，媽媽再也不用擔心瞭。剩米飯本來口感就差，不用油炒的話能好吃嗎？大傢不必擔心，跟著我的步驟來嘗試一下吧，
一碗剩米飯還可以這樣吃，不用油不用炒，媽媽再也不用擔心傢裡有剩飯瞭。首先我們取出一碗剩米飯，然後放在平底鍋中，然後加入一杯清水，然後用大火燒開，接著用小火慢慢熬煮至鍋中的水分基本蒸發幹，變成棕色的鍋巴顏色就可以出鍋瞭。按照這種方法重復將所有的剩飯都做成鍋巴就大功告成瞭。
一碗剩米飯還可以這樣吃，不用油不用炒，媽媽再也不用擔心傢裡有剩飯瞭。如果剩下的米飯太多的話也不必擔心，可以按照上面的方法全部做好以後，取一個密封袋子裝起來，吃的時候取出來一塊就可以直接吃瞭，口感酥脆味道香，當零食來吃味道非常的不錯。
不過有朋友覺得這樣做出來的脆皮殼當作零食來吃味道挺不錯的，如果當作主食來吃的話口感會不會偏硬呢？當然小編我還是有辦法來處理的。還是同樣的食材，再加一段大蔥，一杯清水即可做成一道美味的早餐瞭。
我們先將做好的脆皮殼掰成小塊，然後加入一碗清水，用大火燒開以後用小火煮15分鐘，然後將一段大蔥切成蔥花，撒在粥裡面就可以出鍋瞭。一碗味道豐富的早餐粥就出鍋瞭，既有米飯的香味，又有鍋巴的焦香味，味道非常的豐富。這時候如果能加上一個煎蛋或者是鹵蛋就是一頓完美的早餐啦，大傢一起來試試吧。
