曬曬我的一周早餐，高顏吃不胖，朋友圈：太精致，誰還舍得賴床
冷空氣來襲，早餐別去外面買瞭，教你7種懶人做法，一周不重樣。
俗話說：一日之計在於晨。對於很多上班族來說，男人賴床半小時，早餐5分鐘；女人化妝半小時，早餐5分鐘。總之給早餐留的時間是少之又少。想不想你的早餐品質瞬間提升？是時候可以嘗試自己動手啦！
周一早餐燕麥粥
兩人份所需食材有燕麥片50克、牛奶200毫升、紅棗5顆、核桃仁4塊、桂圓幹5顆、紅糖2小塊。
用溫水清洗紅棗，將桂圓殼剝下。鍋中加入紅棗、桂圓和燕麥片，加入少許清水，大火煮開後轉中火煮制10分鐘。加入牛奶小火熱至溫熱即可關火。加入紅糖和核桃仁。
【早餐省時訣竅】前一天晚上把紅棗和桂圓都準備好，清洗幹凈。轉天起床後直接煮制，刷牙洗臉的功夫就可以享用瞭，簡單省事又營養好吃。
周二早餐牛奶八寶飯
三人份所需食材有黑糯米150克、白糯米50克、堅果少許、紅棗10顆、葡萄幹1小把，枸杞1小把、牛奶適量。
將黑糯米和白糯米混合後淘洗幹凈，將紅棗洗凈，剪成小塊備用。將糯米放入電飯煲中蒸熟。取一個小碗，碗中鋪上一張保鮮膜，在碗底撒上堅果和果幹。在碗中盛滿糯米飯，放入冰箱冷藏。轉天早上起床後，將八寶飯和牛奶加熱一下，將八寶飯倒扣在大碗裡，倒入牛奶，享用早餐吧。
【早餐帶飯秘訣】如果不小心起晚瞭，把八寶飯帶到單位或學校後，把飯團和牛奶盛在保鮮盒裡，微波爐裡加熱一下，照樣從容享用健康精致早餐。
周三早餐免烤南瓜燕麥球
小南瓜1個、紅棗10顆、即食燕麥片100克、無糖無鹽花生醬2湯匙、蜂蜜1湯匙、枸杞或葡萄幹1小把。這些材料我做出瞭15顆直徑3.5厘米左右的南瓜燕麥球。
將南瓜切片入鍋蒸制，上汽後20分鐘左右。南瓜蒸熟後，碾成泥狀。紅棗洗幹凈後煮熟，去核後切成小塊兒。將南瓜泥、麥片、紅棗碎和枸杞這些食材先混合均勻，再倒入花生醬和蜂蜜拌勻。將混合好的南瓜泥團成球兒。
【當早餐的儲存方法】所有的南瓜燕麥球都團好後，放冰箱冷藏室20分鐘，即可食用。15顆南瓜燕麥球能吃好幾天，建議用保鮮膜密封好，放冰箱冷藏，放一星期都不會壞。
周四早餐燕麥蒸蛋
雞蛋1至2個、燕麥10克、豌豆1小把、胡蘿卜1塊、生抽1湯匙、橄欖油1湯匙、鹽適量。
胡蘿卜清洗幹凈後去皮，切成小塊兒備用。在準備蒸蛋的容器中倒入生抽、橄欖油和適量的鹽，攪動均勻。在調料上均勻地撒上胡蘿卜和豌豆，再撒入燕麥片。磕入雞蛋，容器上蓋上可加熱的保鮮膜，保鮮膜上用牙簽紮上一些小孔就可以入鍋蒸制瞭。上汽後大火蒸制10分鐘。
【劃重點】食材可以在前一天的晚上都清洗好，這樣轉天一早做早餐時就不會手忙腳亂瞭。
周五早餐火龍果雜糧飯
雜米60克、玉米粒適量、火龍果半個、堅果碎少許、橄欖油少許、鹽適量。
蒸制雜米飯，這項工作在前一天的晚上抽出一些時間來完成。早晨準備早餐時，我們先給火龍果去皮，果肉切成小塊兒。在鍋中倒入少許的橄欖油，油量不要過多，將雜米飯、玉米粒一起倒入鍋中，中小火將其炒散，撒入少許鹽調味。雜米飯炒熱就能關火，加入火龍果果肉，翻炒均勻後撒少許堅果碎，3分鐘出鍋盛盤。
【懶人妙計】玉米我是自己煮熟後提前脫粒的，您也可以用現成的玉米粒，省時省力。
周六早餐紫薯燕麥球
中等大小的紫薯或紅薯1塊、即食燕麥片1小把、花生醬1湯匙、蜂蜜1湯匙。
紫薯去皮後清洗幹凈，切成片兒入鍋蒸制，上汽15分鐘左右就好瞭。將麥片、蜂蜜和花生醬混合在一起。再與紫薯泥混合，攪拌均勻。團制成每個大約為30克左右的紫薯燕麥球，還可以點綴些椰絲。
【教你懶人做法】如果你很懶，不願意團球的話，混勻瞭也可以吃。
周日早餐紫薯燕麥酸奶
紫薯或紅薯1塊、無糖酸奶適量、脫脂牛奶少許、即食燕麥片適量、奇亞籽5克、果幹隨意。
將紫薯去皮，清洗幹凈後切成薄片，入鍋蒸熟。將蒸熟的紫薯碾成泥，準備一個碗，碗中鋪保鮮膜，將紫薯泥裝入碗內，壓實後倒扣在盤中。上面這些步驟我們都可以在前一天的晚上來做。轉天一早起來，把紫薯倒扣在盤子上，表面淋上酸奶，撒上麥片和奇亞籽和自己喜歡的果幹。
【早餐想吃熱乎些的辦法】清晨起來用蒸鍋稍微加熱一下紫薯，利用加熱的時間來洗漱，洗漱完畢後，取出加熱的紫薯，再淋酸奶。
想要晚起會兒，又能吃到健康美味的早餐，必須得有好方法！