原標題：喜歡KFC的芙蓉湯？教你升級版，更低脂更美味，滋補營養，鮮鮮鮮

哈嘍，大傢好！歡迎大傢來到小小的分享時間。食材有性格，小小有工坊，讓愛的火把在廚房點燃。

前兩天跟朋友KFC聊天吃飯，她竟然對一份鮮蔬芙蓉湯愛不釋手，還說自己每次來都會點這份湯，隻是太小杯不夠喝。我就在一旁嘲笑她是有多愛喝。其實稍微瞭解這道湯品的朋友都知道，這款湯是直接用速食材料加上開水沖泡而成的，不會特意給你煮一鍋湯。而且網上也有各種速食湯包， 也是拿開水一沖就完成的，雖然很省時省力，但怎麼能比得上新鮮食材通過煮制做出的美味和營養呢？

所以，小小打算讓朋友嘗嘗什麼叫做真正好喝的湯。湯可以是說是日常最常見的菜肴瞭，炒菜吃米飯的時候會配咸湯，煮粥吃饅頭的時候會配淡湯，一日三餐總有一餐會喝到湯，那今天就跟大傢分享一款比KFC還要美味的滋補菌菇湯，看到名字可能有些朋友會覺得一定很復雜吧，其實不是哦，超級簡單，調料也隻用到瞭鹽而已，快來跟我一起學吧！

食材：雞蛋2個，黃瓜1根，內酯豆腐1塊，白玉菇1盒，火腿腸2根，生薑1小塊。

調料：鹽8克，香油3克。

制作流程：

第一步：將白玉菇去除根部，清洗幹凈後切成小段，備用。

第二步：黃瓜洗凈後切成薄片備用。

第三步：將內酯豆腐從盒中取出，倒扣在案板上，切成小丁。

第四步：火腿腸切成小丁備用。

第五步：鍋中倒瑞適量油，將打好的蛋液倒入鍋中，炒制成熟後取出。

第六步：鍋中留少許底油，放入幾塊生薑碎。

第七步：倒入白玉菇翻炒出水分。

第八步：接著依次放入火腿腸，黃瓜片，豆腐丁和雞蛋碎，攪拌均勻。

第九步： 加入10克食鹽。

第十步：出鍋前加入3克香油，攪拌均勻即可。

如此做出的菌菇湯隻有一個字來形容，那就是鮮！菌菇類特有的鮮，加上各種食材的搭配，不僅口感上得到瞭提升，就連湯色的成品看起來也十分誘人。當然，菌菇湯中的白玉菇可以換成任何你喜歡的蘑菇，做出來的滋味也是很不錯的喲！