又到吃蝦的季節，送您啤酒蝦做法，簡單美味營養的大蝦做法
有家味美食
2023-04-11 12:44:54
啤酒蝦
需要材料－
蝦子1.5斤
洋蔥1個
青辣椒1個
紅辣椒1個
花椒適量
尖辣椒適量
蔥適量
生薑適量
大蒜瓣適量
生抽適量
油適量
蜂蜜適量
啤酒一聽
烹飪步驟－
蝦子洗幹凈，備用
紅辣椒和青辣椒洗幹凈，切塊備用
洋蔥去皮洗幹凈，切塊備用
調料洗幹凈準備好
啤酒最好選用果味型的
這是蜂蜜，不能省哦
開始制作，鍋裡放油，燒到八分熱，把調料倒進鍋裡爆香
倒入洋蔥和青紅辣椒放進去翻炒一下
倒入蝦子，翻炒一下
當蝦子變紅後，把啤酒倒進去（啤酒末過蝦子一點）
倒入生抽
開大火翻炒收汁
汁收的差不多瞭，加入兩勺蜂蜜，翻炒均勻，當汁基本收完瞭關火
裝盤開吃
小貼士－這個蝦子裡面沒有放鹽，就是用生抽調味，口重的自行添加鹽。 喜歡麻辣的可以多放花椒，最後放一勺老幹媽辣醬。
相关内容
热门资讯
腊八少吃萝卜羊肉，多吃这三样，...
1️⃣糯米排骨煲！ 2️⃣青椒鱼块！ 3️⃣芹菜豆干！
腊八粥里，藏着一个容易被忽略的...
腊八节，一个承载着丰厚文化记忆与饮食智慧的节日，每年农历腊月初八，家家户户熬煮腊八粥，已成为寒冬里温...
糯软弹牙，豆香浓郁 —— 北方...
在北方一些地方的传统吃食里，豆面汤圆算得上是一道朴素又别致的点心。它不似江南水磨汤圆那般精致玲珑，却...
沿海家常创意：蚝油芒果，一口解...
当夏日芒果的甜润遇上蚝油的咸鲜，一道风味独特又极易上手的小菜便诞生了。这道蚝油芒果，源自某些沿海地区...