十分鐘把饅頭變成餅，加入各種蔬菜，烙出來的餅，松軟營養又美味_美食料理

情感多了解

2023-04-11 12:45:21

食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大傢好，我是益君。今天又到瞭益君來給大傢分享美食的時間啦！我們今天分享一道十分鐘的快手早餐餅，營養又美味。

十分鐘把饅頭變成餅，加入各種蔬菜，烙出來的餅，松軟營養又美味

今天我們來做一道創新美食，是一道懶人版的蔬菜餅。這餅不用揉面，不用醒面，我是用剩饅頭加瞭蔬菜和火腿，雞蛋。給這個小蔬菜餅增加瞭營養，並且豐富瞭口感。孩子喜歡得不得瞭，兩口一個，讓我那不愛吃饅頭的兒子一口氣吃瞭六個小蔬菜餅。

這餅是把饅頭揉碎後，加瞭西藍花，火腿碎，打入兩個雞蛋，放在平底鍋中，兩面煎黃，一個個小餅就做好瞭。是不是超級簡單呢？並且非常的好吃，你們也趕緊試試吧！

西藍花又稱綠花菜，青花菜。西蘭花的營養非常豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成分位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。常吃西蘭花對身體好西蘭花，孩子常吃西蘭花可以促進身體生長發育。

【蔬菜火腿饅頭餅】

所需食材如下：

饅頭一個，雞蛋兩個，火腿兩個，西藍花適量，蔥一根，鹽適量

烹飪步驟如下：

第一步：準備好所有的食材，饅頭用絞肉機打碎，或者用手捏碎。

第二步：火腿腸和西藍花用絞肉機打碎。

第三步：把饅頭碎和火腿碎，西藍花碎同時放在一個大碗中，加入兩個雞蛋。

第四步：蔥切蔥花放入大碗中。

第五步：接著加入適量的鹽，然後把所有的食材充分的攪拌均勻。

第六步：食材攪拌均勻後用手團成球，再按壓成一個個小餅。鍋中放油燒熱後放入小餅煎至一面金黃後翻面。待兩面全部金黃就可以出鍋啦，搭配一碗湯或者是稀飯，那真的是絕瞭。

小貼士：饅頭用手捏碎就無需絞肉機瞭。烙餅的時候一定要用小火慢慢煎，不然很容易糊。