吃牛排這樣的美食,簡直就是小資的生活展現。很多人都比較喜歡吃牛排,但是對於做牛排,很多人都覺得麻煩,以為在傢裡做非常的不方便,其實不然,如果自己在傢做牛排,在網上買一塊調好料的牛排就行,而且自己在傢做美味的牛排,味道真的是不輸星級酒店的標準哦。不相信的朋友來圍觀哦。

這是我做成的牛排成品。看著是不是非常的能誘惑你的味蕾呢?想學自己做牛排的就一起來看看額。對於美味的牛排喜歡的人真的很多,學會以下的步驟,自己一定能做出超級好吃的牛排的。當然還非常的實惠呢。

首先要用的工具就是平底煎鍋。把平底鍋加熱後放入黃油,要把黃油滿滿的焊化,均勻的平鋪在平底鍋裡。當然這時候的火一定要調好,不要太大也不要太小。微火就行。

第二步就是要加入洋蔥絲,這個時候要把火調成中火。待洋蔥在油鍋中滿滿變軟後,香味出來瞭就可以進行下一步瞭。

再下一步就是等香味出來以後將牛排下鍋,然後把牛排平鋪在洋蔥上。把火改成小火然後慢慢的煎。

要把牛肉正反兩面仔仔細細的煎,最好是兩面各煎2~3分鐘,最後在把醬料放在鍋中用黃油炒熱,待醬料熱瞭之後,改成大火,趁熱加入少許的紅酒味道就更贊瞭。一般等一分鐘後就可以出鍋瞭。

這樣煎出來的牛排非常的好吃。要特別提醒一下,並不是牛排煎的越久越好吃,一般煎的太久的話,牛排就煎老瞭,口感就差一些,所以自己做的話需要控制好時間,還有掌握好火候。大傢多做幾次就能越做越好吃的。是不是看著圖片就很想流口水呢?那麼就自己動手吧!你一定比我做的還好吃呢。
你還有沒有更好的在傢煎牛排的方法呢?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~