食材餐飲人的狂歡節——良之隆•2023第十一屆中國食材節3月31日在漢圓滿落幕
精彩的時光總是短暫的，一城雙展3天時間轟動行業、刷新展覽界新認知。
3月30日，良之隆•2023第十一屆中國食材電商節在武漢圓滿結束。本屆展會近三十餘萬餐飲人到場參觀采購，各個展館人流擦肩接踵，展臺內商務交流熱火朝天，展臺外品鑒咨詢客戶從未間斷，場面之熱鬧堪比一場狂歡節。
本屆展會吸引瞭幾十傢國內權威媒體及地方各大媒體的高度關註，自發地全方位報道本次展會盛況，進一步增強瞭良之隆食材電商節的品牌影響力。
有參會嘉賓表示，本屆展會是今年以來首個頗具影響力食材產業盛會，這裡匯集各方新產品、新思維、新理念，促進瞭行業交流溝通，對於餐飲業全面復蘇有積極的意義。也有行傢專傢認為，良之隆食材電商節的成功舉辦，不僅為行業樹立瞭2023年發展的信心，通過大量的食材餐飲供需合作和成交，將加快餐飲發展，直接帶動食材餐飲全產業鏈的發展。
據多位參展商反饋，本屆展會創造瞭參加良之隆食材電商節的新記錄，展臺的咨詢量、意向客戶數及預簽單數都創新高，足以證明我們選擇沒有錯，跟著良之隆食材節一起走，讓參展更有實效，企業發展更有希望。
與此同時，良之隆·2023第十一屆預制菜加工與包裝設備展覽會也在武漢文化博覽中心（客廳）開展，一城雙展共創三十萬級流量盛會。
本次機械展展示各類餐飲設備、預制菜加工和包裝設備，不僅吸引瞭酒店餐企及食材工廠各方觀眾，還吸引瞭部分國際友人到場參觀采購，關註國內餐飲設備的智能化、自動化以及行業的最新創新成果，熱鬧程度與食材展不相上下。
就在機械展舉行正酣之時，3月30下午良之隆•2023第十一屆中國食材電商節在機械展館武漢文化博覽中心舉辦瞭舉辦瞭隆重的閉幕儀式。
15時許，在良之隆•2023第十一屆中國食材電商節精彩視頻回顧中，閉幕式正式拉開帷幕。
15時10分，主持人簡單開場後，武漢市商務局會展處處長楊小琴發表致辭，她祝賀本次展會取得圓滿成功，也肯定瞭展會對地區文化旅遊等第三產業發展帶來的積極作用，她表示會展辦將持續支持良之隆展會的舉辦，希望將展會辦得更好、更強、更大。
隨後，武漢食和島網絡科技有限公司展覽項目總監劉華強發表講話。
他為大傢總結本屆展會的辦展成果，他介紹道，大品牌特裝數量持續保持增長，展區面積逐年攀升。觀眾方面，27萬+專業觀眾擠爆展會，人氣爆棚，本屆展會再創歷史新高！六十多場精彩會議論壇，也博得行業各界人士的高度關註，為行業發展註入強勁的動力。他還為大傢預告瞭今年即將在常州、廣州、石傢莊、青島、長沙等地舉辦的地方菜系展，歡迎大傢一起共同開拓區域新市場。
接下來舉行隆重的頒獎儀式。
首先頒發的是預簽約金榜獎，獲得該獎項的30傢企業分別是山東大龍食品有限公司、青龍滿族自治縣雙合盛生態農產品有限公司、湖南宇成食品有限公司、仟味高湯、揚州天成食品有限公司、山東錦翰林食品有限公司、山東珍品堂生物科技有限公司、湖南湘諾食品有限公司、山東九騰食品有限公司、湖南省潤燊食品有限公司、浙江耕盛堂生態農業有限公司、河南晶都笑臉食品有限公司、華沛（武漢）食品有限公司、山東華暢食品股份有限公司、青島貢海食品有限公司、三開、菜幫主、浩洋、皓月、人仁、河南品鮮一百食品有限公司、天津市迎大華食品機械制造有限公司、四川憨憨豆匠食品有限公司、廣東恒興食品供應鏈有限公司、湖南新聰廚食品有限公司、河南胖嘟嘟食品有限公司（美味嘉）、山東美佳集團有限公司、廣東志偉妙卓智能機械制造有限公司、湛江國聯水產開發股份有限公司、潛江曉飛歌調味品有限公司。
由中國預制菜產業聯盟副秘書長聯盟副秘書長孫偉偉 ，安徽省滁州市明光市政協主席、艾草及綠色食品產業鏈長張言平為上述30傢企業頒獎，並合影留戀。
第二批頒發的是最佳新品創意獎，獲得該獎項的30傢企業分別是山東齊匯企業發展集團有限公司、河南禾盟食品有限公司、山東惠發食品股份有限公司、山東大龍食品有限公司、廣東天農食品集團股份有限公司、安徽安糧實業發展有限公司、江蘇荷仙食品集團有限公司、四川高金實業集團股份有限公司、安徽樂川食品有限公司、汕頭市潮庭食品股份有限公司、安徽翹歌食品科技有限公司、福州澤霖食品有限公司、海欣食品股份有限公司、山東海洋村食品有限公司、武漢楊瘋記食品有限公司、湖北華醇食品有限公司、廈門綠進食品有限公司、湖南唐人神肉制品有限公司、成都希望食品有限公司、湖北米禾食品有限公司、廣東明基水產集團有限公司、安徽悅道食品有限公司、湖南省潤燊食品有限公司、山東龍大美食股份有限公司、山東魯佳食品有限公司、四川王傢渡食品有限公司、湖南新聰廚食品有限公司、四川新雅軒食品有限公司、歐泰貢（廣東）食品有限公司、湛江國聯水產開發股份有限公司。
由良之隆·中國食材電商節、良之隆董事長朱長良、武漢食和島網絡科技有限公司展覽項目總監劉華強為上述30傢企業頒獎，並合影留戀。
作為預簽約金榜獎獲獎代表，浙江耕盛堂生態農業有限公司餘紅軍市場部經理在會上發言，他講到，本屆展會人山人海，熱情洋溢，良之隆食材節讓生意更好做瞭，讓我真正感覺到疫情後餐飲食材界的春天來瞭。
一組節目助興後，作為協辦方中國肉類協會牛人俱樂部分會會長馬廣勝發表致辭，他表示此前就與良之隆食材電商節有過多次的合作，未來將與良之隆食材節保持緊密合作，共同推動行業發展更有成效。
第三批頒發的是最佳廣告創意獎，獲得該獎項的30傢企業分別是珠海天禾食品有限公司、日照鑫博機械設備有限公司、上海達瑞寶機械設備有限公司、廣東嚴工食品機械有限公司、山東春冠食品有限公司、寧波市萬瑪塑業有限公司、廈門如意三煲食品有限公司、成都希望食品有限公司、廣東藍蝦海產品有限公司、河南禾盟食品有限公司、湖南宇成食品有限公司、鶴壁越匯食品有限公司、瀏陽市菜幫主食品有限公司、山東正興國際貿易有限公司、廣東浩洋速凍食品有限公司、杭州潮潤食品科技有限公司、汕頭市潮庭食品股份有限公司、燈塔市晟隆食品有限公司、浙江耕盛堂生態農業有限公司、四川鑫攀食品有限公司、湖北萊克食品科技有限公司、浙江名瑞智能包裝科技有限公司、武漢市海泰偉創科技有限公司、東莞市恒瑜食品科技有限公司、沂南縣和潤食品有限公司、江蘇百香順網絡科技有限公司、沈陽鑫鈺隆、成都探之味食品科技有限公司、廣東志偉妙卓智能機械制造有限公司、湛江國聯水產開發股份有限公司。
由百度百捷品牌總監李曲蘭、武漢食和島網絡科技有限公司市場總監董宇航為上述30傢企業頒獎，並合影留戀。
第四批頒發的是最佳活動策劃獎，獲得該獎項的24傢企業分別是浙江瑞志機械有限公司、眾聯（中國）中央廚房研究院、華聯機械集團有限公司、廣州市粵餃皇食品有限公司、江蘇百香順網絡科技有限公司、立高（奧昆）食品有限公司、廣東恒興水產食品有限公司、歐泰貢（廣東）食品有限公司、湖北瑞誠食品科技有限公司、安井食品集團股份有限公司、內蒙古草原鑫河食品有限公司、河北食全十美食品科技有限公司、山東青麥源農業科技發展有限公司、四川老壇子食品有限公司、山東尊潤聖羅捷食品有限公司、福州澤霖食品有限公司、潛江曉飛歌調味品有限公司、莆田市涵江區海之匯水產食品有限公司、河北省秦皇島贏盛水產食品有限公司、蕪湖市老兵壇子食品有限公司、沈陽鑫鈺隆供應鏈有限公司、福建升隆食品有限公司、湖北米禾食品有限公司、山東齊匯企業發展集團有限公司。
由中國肉類協會牛人俱樂部分會會長馬廣勝、武漢食和島網絡科技有限公司財務總監劉偉為上述24傢企業頒獎，並合影留戀。
第五批頒發的是最佳人氣展臺獎，獲得該獎項的10傢企業分別是武漢春億盈然文化傳播有限公司、武漢佳通會展經營管理有限公司、上海申歌展覽工程有限公司、優佳國際展覽（江蘇）有限公司、深圳邦眾時代空間設計有限公司、青島鼎軒盛世展覽有限公司、畢加展覽有限公司重慶分公司、上海遜達建築設計工程有限公司、武漢逸揚會展服務有限公司、成都嘉禾思藝文化傳播有限公司。
由武漢會展行業協會榮譽會長姚賢華為上述10傢企業頒獎，並合影留戀。
最後頒發的是最佳智能設備獎，獲得該獎項的15傢企業分別是浙江名瑞智能包裝科技有限公司、青島銳智智能裝備科技股份有限公司、安徽恒元食品機械有限公司、山東睿爾智創機械設備有限公司、重慶迅能智能設備有限公司、成都松川雷博機械設備有限公司、廣東冠一機械科技有限公司、廣東宏川環宇科技有限公司、廣東志偉妙卓智能機械制造有限公司、珠海優特智廚科技有限公司、諸城龍邦食品機械有限公司、浙江翔鷹中央廚房設備有限公司、河北領創機械制造有限公司、廣州冰泉制冷設備有限責任公司、成都康河機械設備有限公司。
由眾聯（中國）中央廚房研究院展會展覽部總經理陳玲、上海寧成文化傳媒有限公司總經理陳誠為上述15傢企業頒獎，並合影留戀。
頒獎結束後，良之隆·中國食材電商節、良之隆董事長朱長良先生發表瞭總結致辭。
他認為本屆展會的巨大成功，來源各方力量的大力支持，他代表主辦方感謝所有食材廠傢和萬千餐飲觀眾的信任，感謝中國預制菜產業聯盟、中國水產流通與加工協會、中國飯店協會、中國烹飪協會、及各省餐飲協會等50餘傢協辦方的支持，也感謝各位嘉賓的到來和賦能，大傢群策群力共同將本屆展會打造成優勢資源集中、知識服務能力強、創新水平高的產業生態大展。
他還表示，要與行業共建新生態，凝聚共識、再上層樓
良之隆食材電商節未來將持續深耕行業，橫向保持與行業之間的密切往來，以“展”為基礎，以“會”增值賦能，縱向打通產業上下遊，構建行業十字發展結構，深度鏈接餐飲供需市場，促進整個餐飲生態創新升級發展，提升全行業的服務水準。
要與展商共生共贏，為展商持續創造價值
本屆展會的成功舉辦還來源於我們線上線下邀觀的火力全開，觀眾的質量也有瞭明顯的提升，但還不夠，未來我們還要在觀眾精準定位上下大功夫，在觀眾數字化系統上做大投入，精準匹配食材供需，讓參展參觀更有成效，為參展商持續創造價值、共生共贏。隻有這樣，良之隆食材電商節的品牌才會越來越強，才能為幾萬傢食材企創造更多發展機會。
自此，良之隆•2023第十一屆中國食材電商節&良之隆·2023第十一屆預制菜加工與包裝設備展覽會圓滿落幕。
讓我們期待2024年下一屆更精彩的展會。