江小白酒業總裁助理樊力：創新創造是江小白的基因所在
“品味東方釀造之美”，4月11日，“2023搜狐酒業春季峰會暨白酒大賞”於成都舉行，協會領導、酒企嘉賓及跨界大咖等齊聚，共品白酒文化之美，共話白酒行業之盛。
峰會上，江小白酒業總裁助理兼公關總監樊力出席，並發表演講。
樊力表示：“創新創造是江小白很大的基因所在，在白酒存量市場格局已定的情況下，通過怎樣的方式實現自身發展成長，整體來講我們覺得創新創造是我們的過程路徑。”
“圍繞名酒底盤的打造，圍繞供應鏈的付出，為瞭營造江記酒莊，在整個過程中承受瞭非常大的壓力，走過瞭非常艱難的歲月。”樊力表示。
樊力稱，江記酒莊的理想模型，整體總結為“三生一註”，即生產至上，生態至上，生命至上，再下重註。
江小白酒業總裁助理兼公關總監樊力
附演講全文：
謝謝大傢把我們江小白納入十年十大新名酒。今天想給大傢表達一個觀點，關於酒業的創新創造。十二年之前，在陶總帶領下，江小白從零到一開始這樣一個過程。我們內部也在總結，從零到一的過程中，創新創造是我們很大的基因所在，不管是從十二年前還是現在，在白酒存量市場格局已定的情況下，通過怎樣的方式實現自身發展成長，整體來講我們覺得創新創造是我們的過程路徑。
在十年發展過程中，個人的感受是很多外界對小白的關註都是關註到品牌創造和洞察層面。其實我們想說，在十年過程中，圍繞名酒底盤的打造，圍繞供應鏈的付出，為瞭營造江記酒莊，在整個過程中承受瞭非常大的壓力，走過瞭非常艱難的歲月。
現在在重慶江記江際酒莊，有萬畝高粱種植農場，同時老酒儲備達到近6萬噸，還有6000多窖池。這樣整體一個釀造生態和釀造形態是從最開始出發的時候，陶總根據前瞻性擬定瞭這樣一個發展規劃。江記酒莊的理想模型，整體總結為三生一註。
第一是生產至上，圍繞江記酒莊用十年時間選育出自己的高粱品種，完成瞭近萬畝的規模化種植，在生產端也形成自己的原糧保障。
第二是生態至上，因為小白江記酒莊的崛起，當地的生態也發生瞭很大的變化，我們也屢屢提及把在外務工青年吸納到酒廠來。形成一個與人、鄉鄰、鄉土非常好的社會面貌。之前在小白沒有完全起來的時候，我們所在地的房價還是很低，現在江小白起來之後房價都有好幾倍的增長。
第三是生命至上，我們小白內部在強調一個理念，就是小白精神。一個人一生隻能活一次，你要去熱烈地活。圍繞江記酒莊過程中，也是這一代小白人，乃至小白人不斷付出，同時賦予江記酒莊生命。回過頭我們也是通過這個事情創造自己人生的“不可能”。
再下重註，圍繞供應鏈建設我們一直沒有停步，去年江津區國資對我們進行瞭投資，我們宣佈投資十億元全部用到一個農場和兩個酒廠產業集群品質提升。這其中包括金皮糯高粱控制再擴建、老酒儲備再擴充，以及達成原酒產量和檔次再提升的過程，我們也宣佈瞭百億名酒戰略。
最後我們想說的是，過去12年的創新創造是江小白的基因，但是圍繞創新創造成為明日之星，這個理想依舊在澎湃。我們希望在未來更長一段時間裡面創造可以穿越長周期的經典產品，包括今年對小白酒體戰略的升級，可能會推出52度高度江小白。請大傢多多關註和支持。謝謝大傢。