這道菜含鈣量是牛肉的30倍!美味又實惠,它能刺激骨骼生長並從早食中獲益。蔬菜是我們每天吃的一種食物。它不僅可以補充我們所需要的體能,還可以從各個方面改善身體的營養。大多數蔬菜中的營養物質基本上都是維生素、胡蘿卜素和一些礦物質,而這些礦物質中就包括鈣。

每個人都有骨頭,而許多蔬菜中含有骨骼最需要的礦物質,即鈣。如今,許多人有意增加鈣質,服用鈣片和其他補品以保持骨骼健康。雖然這沒什麼不好,但還是多吃含鈣量高的食物為好。它還可以改善骨骼健康。這次要說的是含鈣量高的食材。它是一種蔬菜,是一種物美價廉的綠色蔬菜。

這種蔬菜是芥菜綠。芥菜確實含有豐富的營養。除瞭一些常見的維生素和蛋白質外,還含有大量的膳食纖維和多種微量元素。最重要的是,芥菜的鈣含量非常高。在所有蔬菜中,芥菜的鈣含量最好,是牛肉的30倍左右。因此,如果需要補鈣,可以多吃芥菜,含鈣充足。

無論是生長發育中的孩子還是一些成年人,經常食用芥菜對骨骼健康非常有益,而且越早吃,越早感受到好處。
圖片來自網絡