腐竹必備吃法，看著誘人，吃著可口，做著簡單，吃一口回味無窮_美食料理

小冰说美食

2023-04-12 02:02:52

腐竹的必吃做法，看著誘人，吃起來好吃，做法簡單，吃一口回味無窮

幹炒腐竹的做法

類別傢常菜營養缺乏食譜骨質疏松食譜營養不良食譜美容食譜動脈硬化食譜工匠燉菜味道鮮美可食早餐、午餐、晚餐味道湯汁濃鬱、紅艷艷的京菜。

主料腐竹500g輔料50g菜籽心25g冬筍25g火腿調料10g淀粉（玉米）5g大蔥15g藥明料酒

指數推薦指數8營養指數8難度指數7時間指數7減肥指數0美容指數6辣味指數0

幹炒腐竹的做法

1.豆腐切成5厘米長的段；2、白菜心用開水焯一下，過涼水，撈出清水備用；3、火腿和冬筍分別切塊；4.鍋燒熱，下麻油待用5.炒豆腐，加入清湯，料酒，精鹽，味精，白糖，糖色，醬油，火腿片，筍片，帶上在高溫下煮沸；6.轉文火10分鐘後，加入卷心菜，勾芡，淋上洋蔥油。服務。