芹菜湯吃膩瞭,試試這個做法,好吃還可以下飯,色香味俱全
肉絲炒芹菜的做法

分類北京菜營養不良食譜傢常菜高血壓食譜便秘食譜手工油炸口味美味可口早餐、午餐、晚餐、小吃口味尖、嫩、香、咸、可口。
主要材料芹菜300克、豬肉(瘦肉)100克、香料、料酒10克、鹽4克、味精2克、大蔥6克、藥明粉(豌豆)10克、50克花生油
指數推薦指數8營養指數8難度指數7時間指數7減肥指數0美容指數0辣味指數0
肉絲炒芹菜的做法

1、芹菜葉去蒂洗凈,切成3厘米長的段,用開水焯一下,撈出瀝幹水分。2.將豬肉洗凈,切成均勻的條狀,用10克濕淀粉(8淀粉加水)處理和上漿。鍋中油燒熱至熟,加入肉絲炒至松散,加入蔥絲(切碎)、poutine(切碎)、料酒、芹菜段、精鹽、味精,炒勻,起鍋和服務。
