河北保定高新區：首張預制菜“身份證”助推食品產業高質量發展_美食料理

河北保定高新區：首張預制菜“身份證”助推食品產業高質量發展

保定电视台公共频道

2023-04-12 12:42:28

近日，在高新區政務服務中心，高新區行政審批局為河北放芯食品有限公司頒發瞭高新區首張包含預制菜的食品生產許可證。這將在規范、便利預制菜企業生產經營，提升預制菜新品落地速度的同時，加速食品行業規范化進程，助推食品行業高質量發展。

預制菜是近幾年食品消費市場新興的業態，是以一種或多種食用農產品及其制品為原料，經過預處理、熟制或不熟制、包裝等工藝制成的，方便消費者或食品生產經營者烹飪或即食的預包裝菜肴。由於烹飪和食用的快捷性，預制菜滿足瞭現代人快節奏的生活需求，越來越受到消費者青睞，國內預制菜行業已達千億規模。

為推動高新區預制菜行業健康發展，高新區行政審批局對有條件申請預制菜生產的企業送“法”上門、答疑解惑，積極引導企業符合生產許可條件。此次針對河北放芯食品有限公司的“預制菜”生產許可申請，高新區行政審批局提前介入，提供從規劃佈局、工藝流程到申請材料、現場核查全過程指導服務。最終，放芯食品從遞交申請、現場核查到頒發食品生產許可證，僅用瞭4個工作日。

高新區行政審批局始終堅持把優化營商環境擺在重要位置，以超前服務和貼身指導讓企業有實實在在的獲得感，使政府服務更貼心更溫暖。（保定新聞傳媒中心記者齊東青通訊員趙麗）

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