每天晚上都要喝二三兩白酒，這樣對身體有好處？醫生告訴你事實
老張是個很有脾氣的倔老頭，他年輕時的年代，全是靠賣力氣掙錢，喝酒成瞭解乏的必需品，那時候每天晚飯得喝上半斤的白酒，就這麼喝到五十多歲，子女不放心老人的身體，就帶老張去醫院體檢，體檢結果顯示老張已經出現瞭三高的相關指標，醫生建議他戒酒。
老張覺得自己身體沒有出現什麼大問題，也沒感覺出明顯的不舒服，倔強的老張嘴上答應著，心裡滿是不服。之後老張考慮到自己年紀大瞭，減少瞭喝酒的量，但還是每天中午和晚上都喝上一二兩白酒。
傢裡人總是要求老張徹底戒酒，老張也因為戒酒的事經常和傢裡人鬧得很不愉快。老張心裡也清楚得很，老伴和孩子們都是為瞭他好，但自己都喝瞭這麼多年瞭，到現在身體也沒出什麼大的毛病，現在喝的比以前少得多瞭，肯定不會對身體再有什麼損傷，自己就這點小愛好，傢人應該理解他才對。
直到上個月，老張喝完酒後忽然胃痛不已，被緊急送到醫院檢查，做瞭胃鏡結果診斷出瞭胃病！醫生分析老張患病的原因有可能和他愛喝酒的原因有關。
生活中像老張這種情況的應該不在少數吧，甚至前些年還有關於飲酒的“小常識”：“少量飲酒有益健康”，“每天一杯紅酒美容養顏還會軟化血管”，“每天兩口、把病喝走”等所謂的養生知識。那麼，長期喝酒到底是好是壞呢，接下來咱們來說說“喝酒這件小事”。
2018年發表在全球頂級期刊The Lancet (柳葉刀）上的一項研究顯示：即使是最少量的飲酒，也會對健康造成損傷。長期嚴重的酗酒更是會造成嚴重後果。這一觀點算是徹底讓酒廠和嗜酒者們為自己喝酒而找各種借口的夢想破滅瞭。
這篇來自華盛頓大學團隊的研究報告，采用的是2016年的全球疾病負擔報告作為分析數據，記錄瞭1990年到2016年間全球195個國傢或地區的300多種疾病導致的過早去世和殘疾信息。他們分析的是2016年15歲至95歲人群中，13種健康狀況和酒駕相關風險的影響，分析瞭1300多項關於不同國傢飲酒伴隨疾病負擔的研究，並以去世和殘疾時的年齡作為統計標準。
這項研究中提出瞭這樣的觀點：在≥50歲的人群中，酒精引發的主要去世病因，在15-49歲的年齡組中，酒精會引發病癥、心血管疾病、傳染性疾病、暴力和自殘等故意傷害，還有交通事故和溺水、火災等其他的事故，並且在這些人群中，大部分是長期少量飲酒的人群。
一、飲酒作為全球第七大致死因素，看看它對身體造成的傷害
1、損傷大腦
鄰居老楊是一個40多歲的中年男士，性格很豪爽、喜歡交朋友，也喜歡喝酒，常常能看到他和朋友們醉醺醺地站在小區門口高談闊論。
後來發現很長一段時間沒見到他，等再遇見時，看見他拄著拐杖，在小區裡慢慢地練習行走。經瞭解得知，老楊因為中風導致瞭偏癱，現在的老楊完全沒有瞭往日意氣風發的樣子。可見，酒對大腦產生的損害有多大瞭吧！
在我們上面講到的研究中還提出瞭這樣的結論：飲酒會對大腦灰質產生影響，灰質是中樞神經系統的重要組成部分，是大腦中處理信息的重要區域。
研究人員還對不同飲酒模式、酒精類型及其他健康狀況對大腦健康的影響做出瞭調查，發現不存在所謂的安全飲酒水平，也就是說隻要喝酒就會比不喝的情況更糟，
並且，本身存在高血壓、肥胖、糖尿病等疾病的人群，會有著更高的風險。有研究發現，隨著飲酒量的增加，缺血性中風（腦梗塞）和出血性中風（腦出血）的發病率呈直線上升，並且飲酒對於腦出血的影響更大。
2、飲酒會導致病癥
國外臨床腫瘤學會在2017年發表聲明指出：酒精是重要的致病因素。最新的研究表明，全世界有5.5%病癥的發生和5.8%病癥的去世是酒精引起的，也就是說，每18個病癥裡，就有1個是喝酒喝出來的。
就目前所知，口腔病、喉病、食管病、頭頸病、肝病、結直腸病、乳腺病等的發生都和酒精有直接關系，此外，還極有可能引起胃病和胰腺病。其中尤其是乳腺病和結腸病，即使是少量的飲酒，也會增加患病的風險。
3、對肝臟的損傷
酒精主要是通過肝臟進行代謝的，大量或長期飲酒，肝臟細胞很容易受到損傷，初期可能僅僅表現為脂肪肝，但隨著時間的延長，會出現肝細胞的廣泛性壞死，甚至出現肝功能衰竭。
在這之中，我們要特別註意的一類人就是喝酒就會臉紅的人，首先我們要知道酒精，也就是乙醇在體內的分解代謝過程為乙醇→乙醛→乙酸，在乙醛變成乙酸的過程中需要一種名字為乙醛脫氫酶的物質，而喝酒臉紅的人，就是體內缺乏瞭這種酶，導致乙醛在體內積累。
乙醛大傢總不陌生瞭吧，它可是WHO明確指出的I類致病物，不僅具有很強的肝毒性，還會導致細胞突變、病變。想想這種物質經常在你的肝臟中積聚，會導致怎麼的結局？因此，喝酒臉紅的人就是不能喝酒，而不是需要練習酒量！
二、都有哪些解酒的方式
1、先說一個我聽過的，也是很多人都一致認可的，那就是提前喝點牛奶、酸奶。其實這種做法就和喝酒前吃點東西墊一墊是一樣的，對於解酒並沒有什麼實質性的作用。
2、多喝水，多喝蜂蜜水，糖水可以改善飲酒後的暫時性低血糖，改善低血糖引起的不適癥狀，並且大量飲水促進排尿，但是對酒精的分解代謝速度是沒有影響的。
3、解酒丸和解酒糖呢？看它們的宣傳，主要成分是薑黃素，但是目前還沒有明確的研究指出，薑黃素可以促進酒精的分解代謝，因此這種也隻能當作心理安慰罷瞭。
4、催吐自然是最不推薦的，看似把喝進去的酒精都吐出來，減少肝臟代謝瞭，其實，真正能吐出來的可能隻是你最後喝的很少的這幾口，最後酒沒吐出來多少，反而造成瞭賁門撕裂，吐瞭血。
那麼，到底真正的解酒方式是什麼呢？答案就是開篇研究中的觀點：不喝酒！
總而言之，即使是輕度飲酒也無任何好處，適度飲酒有害處，過度飲酒更可怕。
參考文獻
[1] GBD 2016 Alcohol Collaborators,Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990-2016: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016.[J] .Lancet, 2018, 392: 1015-1035.
[2]喝酒傷身，怎麼減少危害？盤點 9 種解酒的方法，有效的隻有 1 個.丁香醫生