酒席上如何解答，飛天茅臺和茅臺的區別？_美食料理

水瓜同游戏

2023-04-13 10:19:22

今天，隻要是上檔次的宴請酒席上，都會有貴州茅臺酒的出現。

不過年輕人們比較少喝白酒，對茅臺酒瞭解不深，有些人甚至認為，“飛天茅臺是茅臺酒，茅臺酒就是飛天茅臺”。

這樣的理解，其實是片面的。

飛天茅臺，隻是貴州茅臺酒的一種。我們常說的“茅臺”，通常默認是指53度的飛天茅臺酒（下圖），這是我們習慣上的指代稱呼。

貴州茅臺酒是一個大傢族，不單隻有飛天茅臺一種。

白酒包裝上有“貴州茅臺酒”字樣的，都是正宗的“茅臺”。

比如，飛天茅臺、五星茅臺、生肖茅臺（如下圖）、漢帝茅臺、茅臺年份酒（30年、50年、80年），都是“茅臺”的正房嫡親骨肉。

傳統意義上，也把茅臺系列酒算作“茅臺”，地位類似於二房妾室所生。

茅臺系列酒，就是包裝上有“貴州茅臺酒股份有限公司出品”字樣的，例如，王茅酒、賴茅酒、茅臺王子酒（如下圖1）、茅臺迎賓酒（如下圖2）、華茅酒，等等。

廣義的“茅臺”，還指茅臺集團公司旗下的所有白酒。

習酒以及旗下十多款白酒產品，茅臺原漿酒等十多款保健酒產品，茅臺醇等茅臺技術開發公司旗下十多款白酒，茅臺白金酒旗下六個產品，還有其他幾傢茅臺集團子公司的“茅臺”酒款。

這些白酒，隻要包裝上能找到茅臺集團“徽標”（如下圖），或“貴州茅臺酒廠（集團）”字樣的，也可以是“茅臺”。

當我解釋完這些，對方冒出一句話，“鄭小塔，我原以為飛天茅臺已經賺發瞭，沒想到還有千千萬萬個飛天茅臺，這茅臺公司敢情就是臺印鈔機！”