入夏後，不想總往醫院跑，醫生建議：多吃這種“白色食物”，調理脾胃消化好
四月是春天的最後一個月份，馬上就要迎來夏天，隨著溫度也越來越高，人們總愛吃一些寒涼的食物，春季本就是脾胃疲乏的時候，再加上夏季比較潮濕，空氣濕度大，容易造成濕氣增加，中醫認為，濕屬於陰邪，而脾喜燥惡濕，而且夏季陽氣最盛，人體中的陽氣此時最易發散，體內剩下陰寒，因此容易脾胃虛弱。
俗話說：“脾不好，百病生”長時間的脾虛還容易出現腹瀉、食欲不振、全身無力、皮膚不好等情況。所以我們要抓住春天的尾巴，調理好身體，才能安穩入夏。
這時候我們可以多吃些“白色食物”，健脾養胃助消化。
一、山藥
推薦食譜【山藥芙蓉湯】
1、準備一根鐵棍山藥去皮之後剁成小丁，剁好放入碗裡備用。再準備一個西紅柿，劃上十字花刀，放入碗裡面，倒入開水燙一下，這樣更容易去皮。
2、一根去皮的胡蘿卜，先切成薄片。再改刀切成短一點的細絲，切好放入盤中備用。
3、一小塊的嫩豆腐，切成小條，切好放入大碗中，加入涼白開，把豆腐浸泡一下，去除豆腥味。
4、一把海鮮菇，切成一厘米左右的小段，切好放入碗裡面備用。
5、接下來，把燙好的西紅柿剝去外皮，先切成厚片，再切成西紅柿條，切好放入盤中備用。
6、香菜切成小段，不喜歡吃香菜的也可以換成其他的綠葉蔬菜，切好放入碗中。
7、準備一節大蔥，切成蔥花，一小塊生薑切成薄片，切好跟胡蘿卜放在一起。
8、最後再準備一個小碗。打入兩個雞蛋，用筷子把蛋清攪拌至沒有大的雞蛋塊兒備用。
9、起鍋燒油，油熱，倒入胡蘿卜、蔥花和薑片，翻炒均勻。倒入適量的清水，蓋上蓋子大火燒開。
10、煮開之後，先把海鮮菇加進來，煮一下，先釋放出海鮮菇裡面的鮮味，煮上一分鐘，把山藥丁加進來，豆腐和西紅柿也加進來，攪拌均勻，煮上兩分鐘。
11、煮好之後來調味，加入適量的食鹽，再加半勺胡椒粉，再加入一勺松鮮鮮調味料，攪拌均勻，使它更好的入味，最後淋入雞蛋液，蛋液像這樣轉著圈的淋定型之後，再攪拌一下，這樣形成的蛋花會更加的漂亮。出鍋之前加入少許的香油，再把香菜加進來，攪拌均勻就可以瞭。一道營養美味的山藥芙蓉湯就做好瞭。
二、銀耳
推薦食譜【桃膠銀耳羹】
1、提前一個晚上把桃膠倒入一個碗中，然後倒入沒過桃膠的清水來泡發。
2、把幹銀耳放入大碗中，然後倒入沒過銀耳的涼水。很多人在泡銀耳時都是用熱水來浸泡，認為熱水可以快速地把銀耳泡發，但是銀耳遇到水溫過高的水很容易營養流失，同時銀耳的膠質會被鎖住，導致在烹飪銀耳時無法煮出膠質。
3、銀耳泡發兩小時後，把銀耳撕成小朵，好方便後續的加工。然後再用剪刀把黃色的根部給剪掉。接著把銀耳倒入攪拌機中，把銀耳打碎，多做這一步，後續就很容易把銀耳煮出嫩滑濃稠的銀耳羹瞭。
4、來處理桃膠，因為桃膠是從樹皮上剝下來的，所以難免在剝的過程中。摻雜瞭樹皮碎屑或者別的臟東西，清洗時要仔細用手一顆顆把夾雜在桃膠裡的臟東西給剝出來，再倒入清水清洗一次，清洗好後，瀝幹水分，然後裝入碗中。
5、再把清洗好的桃膠倒入電飯煲內膽中，入之前處理好的銀耳碎，再倒入適量的純凈水，加入冰糖，然後把內膽裝入電飯煲中，蓋上鍋蓋，選擇煮粥按鍵煲煮40分鐘。
6、煲煮時間到30分鐘時，開蓋加入枸杞和紅棗，用勺子攪拌均勻，然後繼續煲煮。十分鐘時間到瞭，開蓋，這樣煮出來的桃膠銀耳羹軟糯爽口，膠質濃稠，看著就食欲滿滿。