
夏天是一個熱情的季節,同時也有很多的美食在夏天誕生,比如冰淇淋,那當然非常好吃,那如果你想減肥,那是不能多吃,還有燒烤、炸串等美食,都一定要盡量少去吃,不然很難擁有像明星一樣的好身材。今天清清就給大傢分享“燃燒脂肪”的四種菜譜,明星都天天吃,熱量低體重下快,擁有一個健康的身材。

第一種:涼拌西蘭花
1.準備一顆新鮮的西蘭花,將它切成小塊,放入洗菜盆中清洗,可以加入一點面粉,這樣有利於將縫隙中的灰塵雜質吸附出來,清洗起來會更幹凈,洗過一遍之後再用清水沖洗一遍,接著撈出來放在盤子裡備用。再準備一個胡蘿卜,用刀切成薄片,再來幾顆大蒜和小米辣,大蒜切成蒜末,小米辣切成圈。
2. 接著起鍋燒水,水開之後將西蘭花和胡蘿卜放進去,焯水一分鐘,一分鐘之後再撈出來。裝入一個盤子中,加入切好的蒜末和小米辣,再倒入適量的生抽、雞精、食用鹽、白醋、香油,將它們攪拌均勻,入味之後就可以使用瞭,這個做法很簡單,熱量也比較低,適合在減脂期吃。

第二種:香菇豆腐湯
1.準備幾個香菇,清洗幹凈之後切成薄片備用,再來一塊嫩豆腐,切成條,準備一個小碗,打入一個雞蛋,將它攪拌成雞蛋液,再來一點香菜,切碎備用。接著鍋中燒水,水開之後把香菇放下去焯水,大概一分鐘左右,就可以把香菇撈出來瞭。
2.把鍋裡的水倒掉,再次加入清水,再倒上一點食用油,水開之後下入香菇,先煮一會,再把豆腐放下去,煮上一分鐘左右,接著就可以把雞蛋倒下去瞭,不一會兒就可以看到蛋花瞭。接著加入適量的食用鹽、胡椒粉、生抽進行調味,加入香菜,再煮幾秒就可以出鍋瞭。

第三種:雞胸肉炒蔬菜
1.準備一塊新鮮的雞胸肉,清洗幹凈之後切成小塊,再來一點西蘭花,西蘭花先切成小塊,然後再放入盆中洗幹凈,洗幹凈之後留著備用,再來半截胡蘿卜,胡蘿卜洗幹凈後切成薄片,再來幾顆大蒜,大蒜剝皮之後切成蒜片。
2.接著起鍋燒油,油熱之後放入大蒜,炒香之後下入雞胸肉,將雞胸肉翻炒至變色,加入西蘭花和胡蘿卜,翻炒至成熟就可以瞭,最後加入適量的鹽和生抽調味,翻炒入味之後就可以出鍋瞭。這盤雞胸肉炒蔬菜既可以減少熱量的攝入,還可以增強飽腹感,減肥人士可以試一試。

第四種:芹菜拌花生
1.準備一把芹菜,記得要選擇嫩一些的,口感比較好,洗幹凈之後切成小段。接著再來一碗花生,用水洗一洗表面的灰塵,洗幹凈之後控水撈出。然後起鍋燒水,煮瞭之後把芹菜和花生放下去,煮上兩分鐘的時間,接著再控水撈出來。
2.把焯好水的芹菜和花生放在一個大碗裡,加入適量的食用鹽、白糖、雞精、香油和蔥油,可以再倒入一點生抽,接著用筷子攪拌均勻,把芹菜和花生都能充分入味,攪拌好之後就可以端上桌食用瞭。

