6道美味可口的傢常菜，簡單易做，天冷以後更該做給傢人吃_美食料理

老王搞笑段子

2023-04-14 00:03:49

蟹味菇的另類做法，做起來比較簡單，不過味道卻很不錯，炸幹的蘑菇口感上比較有嚼勁，配以老幹媽香辣醬，超級下飯，可以稱的上是米飯殺手。

秋季不妨食用白蘿卜，能夠有良好的食療功效哦！用蝦米搭配一起炒，鮮咸中透著香濃，蝦米有大海的味道，也是最能補鈣的天然食材之一。食用這道菜不但可以滋陰潤燥，調理脾胃，對常見的消化不良，風熱感冒、咳嗽也有輔助的治療作用。

在茭白諸多吃法中，油燜茭白，是一道簡單卻又很好的下酒下飯菜，這道菜不需要搭配肉，做出來的茭白濃油赤醬，味道香濃可口，帶有一點自然的甜，沒有肉，甚至比肉菜還要好吃。

雞胗又名雞肫，雞胃，雞雜之一。它不僅是口感好，其中含有胃激素和角蛋白，能增加人胃液的分泌量從而緩解食欲不振，有消食導滯，幫助消化的作用。這道芹菜炒雞胗，嚼起來嘎脆嘎脆的特別帶勁，加瞭老幹媽做調料，更加的香辣入味，簡直就是米飯殺手。

牛肉和芹菜一起炒真的是絕配，牛肉專補脾胃，是秋冬時節的最佳肉類食品，適合體弱脾虛者食用。兩者搭配營養也均衡，吃起來美味無比，絕對又是一道人見人愛，誰吃誰知道的傢常菜。

豆幹是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆幹炒肉絲，用豆幹配合胡蘿卜和芹菜，使豬肉吃起來不油膩，豆腐幹又充分地吸收瞭油汁，味道鮮美，非常適合下飯。