
早上的時間很匆忙,可是又想在傢做早餐,既省錢又幹凈衛生,一傢人吃著也放心,現在的人們每天都是忙忙碌碌的,懶人食譜是當下很多人最喜歡的,今天分享的這個早餐做法,是考慮到營養均衡,又節約時間的一個懶人版食譜,真的很不錯,下面看看是怎麼做的吧

1、一把韭菜,5個雞蛋

2、韭菜洗凈之後切成韭菜碎,和5個雞蛋都放在盆中

3、加一勺鹽,適量的胡椒粉攪拌均勻備用

4、一個土豆擦成細絲,放在鍋中煸炒至變軟

5、然後和雞蛋韭菜倒在一起,攪拌均勻

6、平底鍋放油,倒入鍋中鋪平,煎至底部金黃時,借助盤子翻一下面

7、煎至兩面金黃,就可以出鍋瞭

8、為瞭方便食用,把餅再切成均勻的小塊,一頓營養美味的早餐就做好瞭,是不是特簡單?

食材清單:
(韭菜1把,雞蛋5個,鹽1勺,胡椒粉適量,土豆1個,油適量)
烹飪小貼士:
1、如果喜歡吃胡蘿卜的話,可以再加一個胡蘿卜絲
2、煎至的時候,火候一定要控制好,避免煎糊影響口感
傢人聚會,媽媽用海帶秘制一道素菜,上桌後比肉先光盤,做法簡單
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