4道超美味的傢常菜，色香味俱全，上班族必學，好吃還不貴！_美食料理

4道超美味的傢常菜，色香味俱全，上班族必學，好吃還不貴！

搞笑二嘎

2023-04-14 00:04:11

麻辣藕片：藕去皮，切片，備用，湯鍋燒水，燒開後放藕片，燙1-2分鐘，撈出。炒鍋熱油炒香豆瓣醬，放入藕片，翻炒片刻，再放入事先調好的汁，翻炒幾次就可以瞭出鍋瞭。

臘腸炒荷蘭豆：荷蘭豆洗凈備用，小臘腸斜刀切厚片，蒜切末，鍋中放油，溫油改中火放入蒜末炒香，在放入荷蘭豆轉大火爆炒，變色後加入臘腸和適量鹽調味，簡單快手又營養的一份美食出鍋啦！

紅燴牛肉：牛肋條肉洗凈切塊，鍋中水燒開放入牛肉，撇凈血沫，撈出備用，淘大醬油少許，上色，海天醬油少許，提味，將牛肉、蔥薑、大料，桂皮，甜面醬，料酒，鹽一起放入高壓鍋中，加入開水，鍋中少許油，一起放入土豆，胡蘿卜，翻炒至西紅柿微軟，放入一半牛肉、蕃茄醬少許，牛肉湯適量，再加入些開水，沒過食材即可，大夥燒開，中火燉至土豆胡蘿卜軟，轉大火收湯，並不斷翻炒，即可！

香菇油菜：香菇去蒂洗凈切塊，油菜掰開洗凈不切，大蒜切片備用，鍋中放適量油，中火爆香蒜片，加入香菇翻炒至變軟，改大火放入油菜快速翻炒至油菜變色，加入適量鹽調味，翻炒出鍋即可！

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4道超美味的傢常菜，色香味俱全，上班族必學，好吃還不貴！

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