冬天，這湯要多喝，營養美味又補氣血，女人常喝臉色紅潤_美食料理

俊俊说生活事

2023-04-14 00:06:17

冬季，用蟲草花來煲湯最好不過瞭，蟲草花含有豐富的蟲草多糖，蛋白質等營養元素，在養生和飲食調理中經常用到。烏雞性平，味甘，有滋陰清熱之效。加上紅棗和枸杞，放在一起煲湯有滋肺護腎，補血養顏，提高免疫力的作用，很適合冬季裡和傢人一起滋補，冬天，這湯要多喝，營養美味又補氣血，女人常喝臉色紅潤

所需材料：烏雞半隻，薑3片，蟲草花20克，紅棗8粒，枸杞5克，水適量，鹽適量

烏雞斬小塊焯掉血水用清水沖洗幹凈備用，紅棗、枸杞、蟲草花洗凈備用，薑切片

砂鍋放入烏雞、薑片，紅棗，再加入適量的清水，啟動“煲湯鍵”，默認時間為2小時

煲至大約1小時後加入蟲草花，蓋上鍋蓋繼續燉煮

剩下最後15分鐘時加入枸杞，出鍋前再根據個人口味加入鹽調味即可

一道美味的蟲草花烏雞湯就做好瞭。營養美味又補氣血，女人常喝臉色紅潤，做法簡單，你也快來試試吧！