冬筍怎麼做好吃冬筍有哪些做法冬筍土雞湯香甜美味春天喝最好_美食料理

心灵情感记

2023-04-14 00:06:35

冬筍香甜可口，而且具有開胃解膩的良好功效，因此很多人食欲不振的時候都想吃點冬筍來解決一下。但是，有兩個問題橫亙在面前，那就是冬筍怎麼做好吃？冬筍有哪些吃法？別急，小編下面就給你介紹一個冬筍土雞湯，一次性解決兩個問題，包你滿意，下面我們就來看看怎麼做吧！

材料：土雞、冬筍、薑、蔥、料酒、鹽

做法：

1、將雞斬成大小相等的塊備用。

2、剝好冬筍，在冬筍上縱向割一刀，將冬筍剝好切成片狀。

3、雞冷水下鍋，放一顆香菇和紅棗。雞湯開瞭除去泡沫，放入冬筍片。

4、水開後轉小火燉1個小時即可關火。

冬筍味道本來是甘甜清脆的，土雞湯的味道是鮮美的，兩者結合在一起清甜甘美，既能開胃健脾，還能促進食欲，這對於春天經常會出現間歇性食欲不振的人來說簡直是再好不過瞭，因此，趕緊準備著做一碗冬筍土雞湯，為你的傢人健脾開胃吧！