1個西葫蘆，3個雞蛋，加入它，早餐更營養，更美味，關鍵還補鈣！_美食料理

1個西葫蘆，3個雞蛋，加入它，早餐更營養，更美味，關鍵還補鈣！

老雄说历史

2023-04-14 00:09:01

1個西葫蘆，3個雞蛋，加入它，早餐更營養，更美味，關鍵還補鈣！

用料

西葫蘆小的一個

雞蛋黃3隻

蝦皮10g

豬油3g

低碳水蝦香西葫蘆雞蛋餅的做法

蝦皮用料理機打成粉，西葫蘆擦絲，加1g鹽揉搓靜置幾分鐘，瀝幹水分。

取三隻蛋黃與去水後的西葫蘆絲混合，加蝦皮粉，拌勻。

小煎鍋加熱下豬油，倒入蛋糊，成型後翻面再煎片刻。

翻面要小心，我會先用小鍋倒入第一個碗（生面朝下），再扣入第二個碗（生面朝上），再扣回鍋裡（生面朝下）。好吃。

小貼士

蝦皮本身是咸的，西葫蘆去水也加瞭鹽，所以不需要再加鹽瞭。美食與大傢的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多瞭，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

上一篇：季節交換，這道菜多吃，營養極高，降燥補水，5分鐘出鍋！

下一篇：“魚香肉絲”這樣做，鮮香美味，開胃下飯，傢人都愛吃

1個西葫蘆，3個雞蛋，加入它，早餐更營養，更美味，關鍵還補鈣！

相关内容

热门资讯