傢人最喜歡吃的幾道傢常菜推薦給你，傢庭聚餐準備起來
小明说有趣段子
2023-04-14 00:40:41
大傢好，我是寧靜的晴空，愛美食、愛分享。這裡是食材好搭配美食小站，每天為你精心整理分享幾道傢常小菜，做飯做菜無非就是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和多種調料之間相互配合巧妙搭配，奏響最美的“交響曲”，達到味覺的升級，滿足每個人對美食的追求。如果和我一樣您也喜歡美食、喜歡做菜，歡迎來這裡落腳小憩，感恩你留下最美的足跡，讓我們一起切磋廚藝，一起成長。
傢人最喜歡吃的幾道傢常菜推薦給你，傢庭聚餐準備起來。
橘子山藥
材料：橘子、山藥、白糖
做法：1、橘子四個去皮，把橘子炸成汁，加入白糖攪拌均勻；
2、山藥去皮清洗幹凈備用
3、鍋燒開水，放入山藥，蓋上蒸十分鐘；
4、蒸熟的山藥，涼瞭放在菜板上，切大小均勻段；
5、把切好的山藥，擺入盤在盤裡，把橘子汁澆上即可。
當歸生薑羊肉煲
材料：羊肉、當歸、枸杞、薑片、蔥段、料酒
做法：1、羊肉洗凈切塊，用熱水燙過，去掉血水，瀝幹；
2、當歸洗凈泡發，枸杞洗凈泡發；
3、將羊肉放入砂鍋中，加入薑片、當歸和泡當歸的水；蔥段、料酒適量清水；大火燒開轉小火煲2小時；
4、2個小時後，放入枸杞，繼續煲10分鐘即可。
山藥排骨湯
材料：山藥、豬大排、食鹽、薑
做法：1、山藥刨皮洗凈切塊，放入冷水中浸泡，可以防止氧化變黑；
2、排骨飛水，洗凈；薑切片；
3、所有材料放入熱水瓦罐中大火燒開轉小火煨2－3小時；
4、出鍋前用鹽調味，撒上蔥花即可。
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