今天是放假的第一天,教大傢做個腸,用雞胸肉做的低脂肉腸,也適合做寶寶的輔食。今天帶你們看看怎麼做,到底簡不簡單。

第一步:雞胸肉1塊,玉米半根,胡蘿卜半根,香菇3朵,料酒,生抽,蠔油,淀粉,雞精,食用鹽

第二步:雞胸肉清洗幹凈切碎,胡蘿卜洗凈切碎末,香菇清洗幹凈切碎末

第三步:取一個大碗,裡面放入切好雞胸肉碎,加入胡蘿卜碎,香菇碎,新鮮玉米粒

第四步:材料倒入以後,加入一勺食用鹽,兩勺生抽,一勺蠔油,一勺料酒,適量雞精,兩勺淀粉,攪拌混合均勻


第五步:取一些錫紙,中間放上拌勻的雞胸肉碎,然後包成像大糖果一樣的形狀

第六步:全部包好以後放入鍋中隔水大火蒸20分鐘,蒸好出鍋

第七步:蒸好以後,平底鍋刷油,油熱放入雞胸肉腸煎,煎至見面金黃即可享用啦

美味的雞胸肉腸完成,咬一口裡面還有甜甜的玉米粒喲!