小雪前後，補腎常吃3菜2肉1湯，滋陰補陽，滋補不上火，身體棒
小雪將至，補腎常吃3菜2肉1湯，滋陰補陽，滋補不上火，身體棒！今天是11月18日，還4天，也就是11月22日就是小雪節氣到來。小雪節氣是進入冬季的第二個節氣。小雪節氣前後，天氣越來越冷，很多地方都會下雪，是補腎的好時節。補腎常適合吃以下的3菜2肉1湯。
3菜
小雪前後最適合吃山藥，黑木耳，韭菜，西蘭花等滋補的食材，對身體非常好。
山藥炒黑木耳
食材：山藥半個，幹黑木耳少量，紅椒少量。
做法：
①、將幹的黑木耳放入溫水泡發洗凈，山藥削皮洗凈切成薄片，紅椒洗凈切片。
②、鍋裡倒入清水煮開，下入山藥，黑木耳焯水1分鐘撈出裝盤。
③、鍋裡倒入食用油，油熱下入紅椒，黑木耳，山藥翻炒均勻，加入食鹽，香醋翻炒入味裝盤。
韭菜炒雞蛋
食材：韭菜半斤，雞蛋3個。
做法：
①、韭菜洗凈切成小段，往碗裡倒入雞蛋液用筷子攪拌均勻。
②、鍋裡倒入食用油，油熱下入雞蛋液翻炒成絮狀裝盤。
③、鍋裡倒入食用油，油熱下入韭菜翻炒均勻，加入雞蛋碎，食鹽翻炒入味裝盤即可。
西藍花炒蝦仁
食材：西蘭花1個，蝦仁適量，生薑適量。
做法：
①、西蘭花切成小塊，放入清水洗凈，蝦仁洗凈備用，生薑洗凈切成小塊備用。
②、鍋裡倒入清水煮開，加入食鹽，下入西蘭花焯水1分鐘撈出裝盤。
③、鍋裡倒入食用油，油熱下入蝦仁，生薑片炒至變色，加入西蘭花翻炒均勻，加入食鹽，胡椒粉翻炒入味裝盤即可。
2肉
小雪前後，最適合吃羊肉，多寶魚，蔥等食材來進補。
羊肉炒大蔥
食材：羊肉半斤，大蔥1根，香菜少量，生薑少量。
做法：
①、羊肉放入清水裡浸泡洗凈切成薄片，加入生抽，香油，抓拌均勻醃制入味備用。
②、大蔥洗凈切成小段，香菜洗凈切成小段，生薑洗凈切成薄片備用。
③、鍋裡倒入食用油，油熱下入羊肉翻炒至變色，加入大蔥，生薑，香菜炒香，加入食鹽，胡椒粉翻炒入味裝盤即可。
清蒸多寶魚
食材：多寶魚一條，生薑少量，蔥和香菜少量。
做法：
①、將多寶魚處理後洗凈放入案板上，用刀在魚肉兩面切多刀，方便入味。
②、大蔥洗凈切成細絲，香菜洗凈切成小段，生薑洗凈切成細絲備用。
③、將多寶魚放入盤子裡，進入蔥薑水，料酒，連盤子一起放入鍋裡隔水大火蒸分鐘端出來。
④、往多寶魚身上淋入蒸魚豉油油，鋪上蔥薑絲，香菜，淋入熱油即可。
1湯
小雪前後，最適合多吃以下的黑豆排骨湯。黑豆是非常好的補腎食材，用來和排骨燉湯喝，對身體非常好。
黑豆排骨湯
食材：排骨1斤，黑豆半斤，紅棗桂圓各少量，生薑少量。
做法：
①、將排骨洗凈放入鍋裡裡，加入適量的清水，生薑，料酒，大火煮開撈出來洗凈放入高壓鍋。
②、往高壓鍋裡加入適量的清水，黑豆，生薑壓煮20分鐘。
③、時間到放氣開蓋，加入紅棗，桂圓，食鹽再壓煮10分鐘即可。
總結
小雪前後，補腎常吃3菜2肉1湯，滋陰補陽，滋補不上火，身體棒！小雪前後，最適合多吃以上的3菜2肉1湯來滋補身體瞭。小雪前後是進補的好時機，飲食以葷素搭配，營養豐富為主，還要註意每天用來熱水泡泡腳，按時睡覺，這樣就是對身體非常好的做法啦！我是
@湖北人燕子