孩子不在傢,午飯隻有我和丈夫兩個人吃,兩個人的午飯,我也不馬虎,準備瞭牛肉、豆腐、蘑菇、人偶料理等料理,牛肉可以提前鹵化,簡單炒一下,所以,這三道傢常菜不到20分鐘就端到桌子上瞭,有肉有素,簡單有營養,好吃不貴,小兩口開心幸福。

【青椒牛肉西葫蘆】
原料:燉牛肉西葫蘆和青椒
制作:1,準備食材,2.將適量的油倒入平底鍋,放入牛肉片翻炒,3.加入少許生萃取翻炒顏色,4.加入西葫蘆塊翻炒,5.炒到葫蘆九成熟,加入青椒片翻炒,6.加入適量的鹽調味,充分翻炒。


【蟹柳番茄燉豆腐】
原料:豆腐、西紅柿蟹、柳葉番茄醬
制作:1,準備食材,2.將適量的油倒入鍋中,將大蒜粉放入鍋中散發香味,3.加入番茄末翻炒,炒到湯汁出來為止,4.加入豆腐塊翻炒2次,註意不要炒得太細,5.加入適量的水和番茄醬煮,6.2分鐘後,加入少許鹽調味,7.加入螃蟹柳煮,8.加入水淀粉使其變得粘稠,用大火取汁。


【炒香菇】
原料:裙帶菜白玉茸蝦皮
制作:1,準備食材,2.將適量的油倒入平底鍋,將蝦皮放入鍋中翻炒香味,3.加入白玉茸翻炒,4.炒到白玉茸稍微變軟,加入人偶料理翻炒,5.炒到人偶料理成熟為止,6.加入少許鹽調味,充分翻炒。
