很適合冬天食用的傢常菜，美味又很健康
情感的飞鱼
2023-04-14 02:41:40
說起來，在這種多雨濕冷的季節裡，小編最喜歡來點暖胃的美食，不妨介紹給大傢共享美味。黑木耳小炒肉主料：豬裡脊肉100克、黑木耳10朵調料：食鹽1.2克、醋3毫升、雞精2克、蔥1段、料酒5毫升、水淀粉少許、植物油適量。
金沙脆雞柳主料：帶骨雞柳3個、尖椒10克、胡蘿卜20克、輔料：油6克、烤肉醬1袋、幹淀粉15克、生抽4克、鹽2克、花椒油2克、白芝麻1克。這道金沙脆雞柳口味清新、價廉物美，簡單易做。
果仁汾蹄主料：豬蹄2隻，花生仁1碗；輔料：鹽1茶匙，生抽1勺，老抽1勺，花雕酒1勺，冰糖1勺，半料酒1勺，八角2個，桂皮2片，草果1個，幹紅椒4個，花椒1小把，小茴香適量，蒜6瓣，蔥1根，生薑5片，蔥頭2個。
幹鍋杏鮑菇主料：杏鮑菇2個、小蔥兩根。輔料：蒜20克、豆瓣醬15克、食鹽2克、豆豉5克、美極鮮醬油5毫升、雞精2克、香油3克、植物油10克、尖椒1個、紅尖椒4個。這道幹鍋杏鮑菇湯汁濃鬱鮮甜，滑嫩入味，看起來亮亮的，但是一點也不油膩哦。
火龍果炒蝦球主料,蝦仁200g，火龍果0.5個，西芹100g；調料：食鹽5g，雞精1g，料酒1大勺，淀粉4g，水淀粉2大勺，元貞糖1g。這是一道味道醇厚，營養豐富，鮮爽無比的佳肴。
西紅柿雞蛋湯主料：雞蛋1個；輔料：西紅柿1個、食鹽半茶匙、蔥1根、香油3毫升、水淀粉15毫升、香菜1根、植物油少許。打蛋液前要先勾芡，在鍋開時，快速的均勻的讓蛋液流到鍋裡。這樣出來的蛋花，比較薄也好看；而且這是一道營養豐富味道鮮美的傢常菜，制作也很簡單哦。