我傢的白菜從來不燉，早上早起十分鐘，烙成大餅更美味
小超搞笑集锦
2023-04-14 03:23:06
歡迎來到饕餮客，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大傢的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。
今天用大白菜分享一道好吃的，首先我們把白菜一片片的掰下來，放入清水中清洗幹凈，再把白菜切成細絲放入一個盆中，在裡面加入半勺食用鹽攪拌均勻，燒一下水分。再準備一根胡蘿卜切成小碎丁，再切點蔥花也放入碗中。
白菜現在已經出瞭好多水分，我們把它擠一下，把切好的胡蘿卜和蔥花倒入裡面，裡面再打入兩顆雞蛋，放入一把蝦皮，根據個人口味加入食用鹽，把調料充分的攪拌均勻，裡面再加入一小勺的普通面粉攪拌均勻。
平底鍋預熱，把攪拌好的面糊舀入鍋中，整理成圓形，再煎至定型，底面定型以後再翻個面，蓋上蓋子再煎上兩分鐘，反復的翻兩次面，微微鼓起，按壓不塌陷就已經熟瞭，出鍋就可以，非常美味的白菜早餐餅就這樣做好瞭，方法特別的簡單，營養也非常的豐富。
