忙碌的早晨隻需五分鐘，營養又美味的雞蛋餅就上桌，全傢人都愛吃
阿凯搞笑视频
2023-04-14 04:41:15
歡迎來到饕餮客，這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大傢的這道菜，既簡單又方便，又能很好地補充營養，在日常生活中也很常見，老人小孩皆宜，愛吃的你趕緊學起來吧。
今天給大傢分享快手美味傢常雞蛋餅的做法，一起來看看。準備35克面粉、兩個雞蛋、10克小蔥，125克清水，把面粉倒進清水裡，先攪拌均勻，兩個雞蛋打入碗中。先把雞蛋攪散，把蛋液倒進面粉水中，這樣可以減少顆粒感。加入食鹽2克，10克蔥花倒進來，全部攪拌均勻。
電餅鐺預熱，刷上一層食用油，勺子大小舀一勺面糊到鍋中，轉動一下鍋底，面糊均勻的攤在裡面，攤雞蛋餅要註意兩點，第一用小火慢煎，第二一定要薄。煎一分鐘後翻個面，稍微煎一下就可以。非常簡單方便，兩分鐘不用就可以出一個雞蛋餅，用料傢常，做法簡單，餅皮又薄又柔軟，直接吃或者卷菜吃都是非常不錯的。
