
拌齋菜
By琪_feXjZ8E2
隨各人喜歡的食材煮熟放一起放調料拌勻,味道杠杠的,素菜也很美味的哦,宵夜來一份也很好的。
原料:黑木耳、炸腐竹、粉絲、生菜、菠菜、香菜、蔥、醬油、香醋、香油。
做法步驟:

第1步、備好食材:黑木耳需提前泡發,炸腐竹,粉絲需泡軟,生菜,菠菜清洗幹凈切段,香菜,蔥切碎。

第2步、鍋中加適量的水,冷水放下炸腐竹大火煮開。

第3步、煮沸後再煮兩分鐘。

第4步、然後分別放入粉絲,黑木耳煮兩分鐘左右。

第5步、最後再放生菜菠菜煮一分鐘。

第6步、如圖,煮好的食材。

第7步、將食材撈出來瀝下水。

第8步、將食材裝盤。

第9步、放上香菜,蔥,醬油,香醋。

第10步、拌勻即可。

第11步、成品圖。

第12步、成品圖。
來自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。