黃瓜和此物一起炒，補氣養胃，增強體質，孩子吃長得快更聰明
小小谈美食
2023-04-14 07:20:28
黃瓜用它炒，可以補氣健胃，強身健體，孩子吃瞭會長得更快更聰明。
牛肉是人類生活中必不可少的肉類。它營養豐富，脂肪含量低，營養價值高於豬肉。牛肉含有優質蛋白質、氨基酸、鐵質等營養成分，能提高機體抗病能力，補氣血，健胃健胃，強筋健骨。成長中的孩子應該多吃。它們不僅可以強身健體，減少疾病，而且對骨骼生長也非常有益。經常吃，比同齡孩子個子高，身體更好，更聰明！體虛者、筋骨虛弱者、貧血慢性病患者、色黃頭暈者應多食，幫助身體恢復元氣！
這道菜是牛肉和黃瓜的組合。黃瓜營養豐富，含有豐富的蛋白質、鐵、鈣等營養成分。黃瓜的含水量為98%，具有清熱潔面、消腫解暑的作用。牛肉和黃瓜一起炒，和米飯一起吃更營養美味。
【牛肉炒黃瓜】
1、牛肉拌勻切薄片，越薄越好，放入碗中，加入2勺無任何添加劑的醬油，2勺香油，少許水，用文火燉15分鐘。
2、小黃瓜1條去皮從中間對半切開，2個辣石榴切成小圓，3瓣蒜拍碎，薑少許剁碎。
3.鍋中放適量油，加入香料炒香。然後加入醃好的牛肉炒香。用黃瓜片炒。
6.稍微炒一下，根據需要加入蔥花和鹽，炒熟後裝盤。
