黃瓜和它一起炒，吃瞭以後，輕輕松松吸收全部營養物質
小冰说美食
2023-04-14 08:04:39
黃瓜是一種深受大傢喜愛的蔬菜，尤其是女性。主要有以下作用。
抗腫瘤：
黃瓜中所含的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質可治療慢性肝炎；
2.對抗衰老：
黃瓜含有豐富的維生素E，可延年益壽、抗衰老；黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，能有效促進人體的新陳代謝。用黃瓜水擦皮，可潤濕四肢；
3.與酗酒作鬥爭：
黃瓜中含有的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺，對肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的治療作用，可以預防酒精中毒；
4、降血糖：
黃瓜中所含的葡糖苷和果糖不參與正常的糖代謝，因此糖尿病患者以黃瓜代替淀粉類食物充饑，血糖不升高甚至降低；
5.減肥和調理身體：
黃瓜中含有的酒石酸可以抑制碳水化合物轉化為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對清除人體腸道內受損物質和降低膽固醇有一定作用，可強身健體。
今天小編給大傢推薦一道黃瓜的做法。這道菜的做法也很簡單。你可以買新鮮的黑蘑菇，或者用它們來泡頭發。它應該完全浸泡以獲得最佳口感。
基本材料：準備一些黑蘑菇和黃瓜。將準備好的黃瓜洗凈切條
輔料：紅辣椒適量，青椒適量。
行動：
1.黑菇泡好洗凈。
2、將準備好的黃瓜洗凈，切條。3、紅、青椒洗凈切碎，蔥去皮，薑切碎，蒜切碎。
4、用雞精、鹽、糖、淀粉和水調成醬汁。
5、熱鍋冷油，改小火，將花椒炒香，撈出花椒。
6.油燒熱，加入切好的蔥薑蒜爆香。
7.加入瀝幹的黑蘑菇翻炒。
8、加入切碎的紅、青椒翻炒。
