春天多吃粗糧，玉米面這樣一做，暄軟可口，清腸刮油，比饅頭營養
暖眸说本地
2023-04-14 12:42:57
藜麥是一種營養豐富的谷物，它含有豐富的蛋白質、纖維、維生素和礦物質，因此具有許多有益的作用，包括：改善消化：藜麥富含纖維，可以促進腸道蠕動，減少便秘和其他消化問題。降低膽固醇，控制血糖，增加飽腹感，減少食欲，從而幫助控制體重的作用。
藜麥
是一種營養豐富的谷物，其特點是口感豐富，顆粒飽滿，因此備受人們的喜愛。下面，讓我們來一起瞭解一下藜麥的做法。
藜麥的做法：
藜麥的清洗：將藜麥倒入漏勺中，用清水沖洗幹凈，然後放入水中浸泡10分鐘。
藜麥的煮法：將浸泡好的藜麥倒入鍋中，加入適量的水，大火煮開後，轉小火煮15分鐘左右，直到藜麥變軟爛，呈現出顆粒飽滿的狀態。
藜麥的調味：將煮熟的藜麥放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜泥、檸檬汁等調料，攪拌均勻即可。
藜麥的搭配：藜麥可以與各種蔬菜、水果、肉類搭配食用，例如可以將藜麥拌入色彩鮮艷的蔬菜沙拉中，或者與烤雞、煎牛排搭配，搭配出不同的美味口感。
除瞭以上的做法外，藜麥還可以作為粥、湯等食品的原材料，做法也十分簡單。
藜麥粥的做法：將藜麥放入鍋中，加水煮開，然後轉小火煮20分鐘左右，直到藜麥變得柔軟。再加入牛奶、蜂蜜等調味品，煮沸後就可以喝瞭。
2，藜麥湯的做法：將藜麥放入鍋中，加水煮開，再加入洋蔥、胡蘿卜等蔬菜，煮沸後轉小火煮30分鐘左右，最後加入鹽、黑胡椒粉等調味品即可享用。
