春季胃口好，推薦6道傢常葷素小炒，有肉有菜，營養解饞好味道
蒜苔炒臘腸
所需食材：蒜苔，臘腸，蒜，小米辣，鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香，白糖
美味做法
1 蒜苔切成小段洗凈控幹水分，臘腸切成小片，備用。
2 另起鍋燒油，下蒜片，小米辣爆香，放入臘腸，蒜苔爆炒。
3 加鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香各一勺，一點白糖提鮮，大火爆炒一分鐘出鍋。美味可口傢常下飯菜。
農傢小炒肉
所需食材：二荊條，五花肉，鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香，白糖
美味做法
1 二荊條洗凈切成小段備用，五花肉切成小片。
2 另起鍋，下五花肉煸炒，炒出油脂炒香。放入二荊條煸炒。
3 加鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香各一勺，一點點白糖提鮮，大火爆炒兩分鐘出鍋，嘎嘎下飯的傢常菜。
香菇炒肉
所需食材：香菇，豬肉，蒜，小米辣，鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香
美味做法
1 香菇切成洗凈下鍋焯水，焯熟撈出控幹水分備用。
2 另起鍋，豬肉片下鍋煸炒，加蒜片，小米辣爆香，放入香菇爆炒。
3 加鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香各一勺，一點白糖提鮮，大火爆炒一分鐘，撒蔥花出鍋。
榨菜香幹炒肉絲
所需食材：榨菜，香幹，肉絲蒜，小米辣，鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香
美味做法
1 榨菜洗凈切成細絲泡好撈出控幹水分備用，香幹切成絲，豬肉切成細絲。
2 另起鍋燒油，下蒜片，小米辣爆香，放入榨菜，香幹，肉絲煸炒。
3 加鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香各一勺，大火爆炒一分鐘出鍋，美味可口傢常下飯菜。
春筍小炒肉
所需食材：春筍，五花肉，蒜，小米辣，泡椒，鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香
美味做法
1 春筍切成小片下鍋焯水，焯燙30秒撈出控幹水分，備用，五花肉切成小片。
2 另起鍋燒油，五花肉煸炒，炒出油脂，放入蒜片，小米辣，泡椒爆香，放入筍片，蔥段爆香。
3 加鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香各一勺，大火爆炒一分鐘出鍋，鮮美好吃的春季下飯菜。
芹菜炒肉
所需食材：芹菜，豬肉，蒜，鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香
美味做法
1 芹菜洗凈切成小段，豬肉切成小片，備用。
2 另起鍋燒油，下蒜片爆香，放入肉片爆炒，放入芹菜，加鹽，雞精，生抽，蠔油，十三香各一勺調味，大火爆炒兩分鐘出鍋，清清爽爽傢常小炒。