拜托，新疆人去野餐不帶椒麻雞帶什麼
春天的新疆是什麼顏色的？
是“小橋楊柳飄香絮，山寺緋桃散落紅”；是“燕子銜將春色去，紗窗幾陣黃梅雨”；是“天街小雨潤如酥，草色欲看近卻無”；眼下的天山南北一幅幅春色的畫卷，正徐徐展開……
四月份，新疆天氣漸暖，春光明媚，風輕草綠，感覺世間一切都那麼的清爽而明媚。
帶上美好的心情，鋪上野餐佈，或樹林、或草地、或湖邊，趕快赴一場與春光的約會吧。
去年在網絡上興起一陣“野餐風”，也成為春遊必不可少的一個環節，那麼今天就與大傢一起籌備一次愉快的野餐吧。
野餐佈
春天，一個翠綠、青春的季節，白雲輕飄，暖風和煦，嫩芽新生。
一定要用一條清新的野餐佈來搭配這春天。一條經典格子餐佈，復古又清爽，與綠草地既成反差又不過於沖突，也和野餐主題十分契合。
野餐籃
先別小看這麼一個籃子，它可充當著野餐顏值擔當和裝貨擔當作用呢！
隻需一個精致、好看的野餐籃出現在野餐佈上，野餐的氛圍和逼格立馬就升級。它雖小巧卻能裝下刀叉、小碟小盤以及食物，很是討喜。
餐具
野餐，不帶餐具不太行，帶呢，又得仔細研究一番。
眾所周知，新疆媽媽們的餐具是出瞭名的精致，野餐肯定得帶上一套。
首先必須要有一個用來盛放食物的大托盤，以便大傢可以一起分享食物。這也是野餐真正的意義。
另外，個人份的餐具也必不可少，可以帶一些飲料杯子和好看的小盤子、小叉子。
美食
最後，也是最重要的！既然是出來野餐，那吃才是野餐裡最主要的嘛。那些顏值又高又美味的美食是時候亮出來瞭！
手抓肉說起手抓肉，相信內地的小夥伴一定很吃驚，郊遊還能吃手抓肉？
新疆人三頓離不開肉，去郊遊當然也要安排上！我曾經還見過有人在郊遊時宰羊煮肉，就為瞭吃一口這勾人的美食，我想這才是真正的野餐吧。
手抓肉也有專門從飯店買來的，打開包裝盒蓋子，肉還是熱騰騰的。
手抓肉紋理分明，有皮兒、有肉、有脆骨……一口下去既有吃肉的滿足感又有撕肉的樂趣，大塊的羊肉經過處理，毫無膻氣，散發著濃鬱鮮香，即使是平時不愛吃羊肉的人，也會被這肉香征服。
披薩炸雞 現在越來越多的年輕人郊遊時會選擇帶上披薩炸雞。黑椒牛肉披薩、奧爾良雞肉披薩、海鮮披薩、芝士披薩、水果披薩、榴蓮披薩等等，每一款都獲得瞭無數吃貨的芳心。
披薩的面皮在高溫下變得香軟而紮實，肉丁香嫩可口；蔬菜點綴其間，多種食材的結合讓披薩更加香濃可口。
一份披薩配一盒炸雞，好吃而不膩，在外脆裡嫩、口感香脆的無骨雞腿肉上，淋上甜辣醬或是蜂蜜芥末醬，再撒點辣椒粉，大咬一口雞腿肉，熱氣從條條分明的肉絲間冒出，肉質軟嫩，每一口都是享受！
涼皮 涼皮這個美食可以說在任何時間、任何地點都會出現。作為新疆男女老少都愛吃的美食，在郊遊美食裡也有一席之地。
切成手指寬的涼皮，浸泡在紅辣辣的湯汁裡，配上厚實的面筋，撒上黃瓜、胡蘿卜、豆芽等配料，配色豐富，再澆上醋汁、辣椒油、蒜末、花生碎等調料，一盒香味四溢的涼皮就制作好瞭。
打開餐盒，涼皮薄如紙，明如玉，彈性十足。它融入川菜中的“麻”、湘菜中的“辣”，因而十分爽口，不一會兒就會被大傢消滅。
椒麻雞
刷視頻時，看到大傢郊遊都帶烤雞炸雞；如果我去郊遊，就帶椒麻雞！因為在所有吃雞方式中，手撕才是最過癮的一種。
椒麻雞，一定要手撕才夠香——雞肉早已提前煮得恰到好處，輕輕一掰，肉就能撕成細膩的長條，充滿紋理和質感，每一塊都吸飽瞭麻油、辣油和雞汁，連骨頭都浸透瞭味兒，值得一嗦。
特制的麻油和雞湯包裹住每一塊鮮嫩的雞肉，入口先是濃烈的花椒、麻椒的復合香氣，嘴皮子好像刮起瞭一陣8級狂風。
雞肉則煮得恰到好處，雞皮筋道爽脆、肉質細膩嫩滑，連骨頭都入瞭味。
燒烤
郊遊最快樂的事莫過於燒烤瞭，在傢提前準備切塊醃制的肉、蔬菜等，到瞭目的地後，支好烤架，放上簽好的肉串、菜串，再灑上適量的鹽和孜然，簡單的調料就開始烤制出誘人的香味。
肉質鮮嫩、肥瘦相間的肉串，烤得噴香冒油！趁熱吃，滿口都是濃鬱的肉香，細膩滑嫩，味美不膻，極有嚼勁，食肉獸真是極難抗拒啊！蔬菜也被烤出本身的香味，讓人垂涎欲滴！
糕點果醬
都說吃完咸口的就想來點甜口的，這不，剛好可以拿出備好的各式甜點和果醬。
松軟的巴哈裡，酥軟的奶皮酥，層次分明的娜帕裡勇……面粉、雞蛋、牛奶和黃油等簡單的原料便能做出各式各樣的糕點。不僅顏值高還很美味，再來點果醬搭配那更是錦上添花，拍照出片更是一絕。
水果飲料
郊遊時最必不可少的一定是各種各樣的水果和飲料。
新疆組野餐美食CP第一是誰？水果被推為榜首。切好的水果不僅可以拌著酸奶吃，還能做水果飲料。
水果的清爽搭配上酸奶的醇香，一盤兩盤那都不是事。
現在郊遊最流行的飲品就是西瓜飲料瞭，挖去一半西瓜瓤，放入各種水果，最後澆上一瓶雪碧，西瓜飲料就做好瞭。大傢拿起水杯一人一杯，碰杯的響聲加上大傢歡樂的笑聲，此次郊遊算是圓滿瞭。
春色迷人，春光蕩漾，周末和傢人朋友去踏青野餐，感受大自然的美妙吧！畢竟每個美好的春日都不應該被辜負。
友情提示：
風景這麼美，讓下一個人也可以好好感受它的美，不要留下我們的影子。
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本文由“我從新疆來”原創，歡迎關註，帶你瞭解熟悉而又陌生的新疆!
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