口水直流！高州荔枝美食廚王爭霸賽來襲，這波美味勢不可擋_美食料理

家常菜小日记

2023-04-15 00:04:49

伴隨著油滋滋的聲響，一股股熱氣蒸騰而起。5月11日上午，“紅荔喜宴香飄高涼”—“果鄉”廣東高州荔枝美食廚王爭霸賽初賽在囍宴酒樓拉開序幕。來自各大餐飲企業和個人廚藝愛好者共26個隊伍現場“打擂”，他們為觀眾和評委們上演瞭一場舌尖上的巔峰對決。

精準的刀工、飄香的食材、創意的擺盤……廚師們紛紛使出渾身解數，各顯神通，烹制出一道道極具荔枝風味特色的精美菜肴，為現場評委以及食客們帶來瞭一場味覺與視覺上的饕餮盛宴。

本次比賽要求參賽隊伍在指定時間內，以高州荔枝為食材（或元素），烹飪指定菜肴“大唐荔香”和“自創菜”各一款。由3位專傢評審從外觀、品嘗、創意等進行現場評分。

最終共有10位十個參賽團隊（個人）成功突圍殺進決賽。不得不說，進入決賽的大廚確實都非常膩害。（超小聲說：大佬果然就是大佬，我這樣的“酸菜魚”真是格格不入）

高州市眾味美食村

高州市囍宴餐飲有限公司

高州市長坡鎮聚友農傢菜館

高州市鴻福人傢餐飲服務有限公司

高州市長坡玉湖餐館

梁炤斌

龐忠浩（大秦紀元）

梁國民（東南高技）

高州市匯食農莊餐飲有限公司

高州市食也餐飲管理有限公司

廚王爭霸賽，征服你的味蕾！

5月14日上午，“果鄉”廣東高州荔枝美食廚王爭霸賽決賽在瑋盛體育館舉行。

來源：高州廣視