薯條的新做法，不用油炸更健康更好吃_美食料理

小武玩游戏

2023-04-15 02:40:54

原料配方：

馬鈴薯（土豆）2個（大的），橄欖油適量，鹽適量，白砂糖適量，黑胡椒粉適量。

制作方法：

第一步：

馬鈴薯切1厘米粗的長條用水沖去表面的淀粉，再用廚房用紙擦幹水分放一邊備用。

第二步：

把烤盤洗幹凈擦幹鋪上一層錫紙，在錫紙上刷上一層橄欖油，再把備好的薯條整齊地碼在錫紙上，薯條上面再用錫紙包好。

第三步：

電烤箱上下烤盤250度加熱5分鐘後，把裝有薯條的烤盤放入烤箱內烤20分鐘（烤箱不同時

間略有差異），直至把薯條烤熟為止。

第四步：

打開烤箱把烤盤拿出來剝開錫紙，把薯條表面再刷上一層橄欖油裝入盤中，撒上鹽白糖和胡椒粉這樣薯條就做好瞭。不喜歡黑胡椒味的也可以蘸番茄醬吃味道更佳。

這種方法制作的薯條不用油炸吃著更健康更安全，老人小孩都可以吃，我經常在傢做給傢人吃，再也不去外面買瞭，做一烤盤全傢都不夠吃。