男人若不想“老得快”，建議：這3種食物使勁吃，精力充沛身體棒
俗話說“男人40一枝花”。但50歲一過，就開始進入到瞭衰老期。身體機能開始下滑，最明顯的標志就是“啤酒肚”！大多數衰老的起因，和肝臟離不開聯系。
所以男人過瞭50歲，一定要把養肝補腎、補充精力放在首位。這3種食材健脾補腎，固本培元，每周吃2次，精力充沛，更有男人味。
一、韭菜
推薦做法：【韭菜燒鴨血】
1.韭菜一把摘洗幹凈，然後切成均勻小段。準備鴨血一塊，切成2厘米左右的方丁。蔥白破開切蔥花；生薑切成絲；大蒜拍扁切成末；小米椒切成圈；放在一起備用。
2.鍋內燒水，鴨血直接冷水下鍋，鍋中加一勺食鹽入底味，再倒入少許料酒去腥。等水燒開以後，用勺子撇去鍋中的浮沫，然後把鴨血倒出來用清水沖洗幹凈，控水備用。
3.鍋內燒油滑鍋，放入一勺豆瓣醬炒散、炒出紅油，再倒入準備好的蔥薑等小料，開小火翻炒出香味後，加蠔油5克炒勻。
4.從鍋邊淋入適量的清水，水燒開以後直接把鴨血倒入鍋中，加入食鹽2克、雞精1克，白糖少許提鮮，胡椒粉1克，喜歡吃辣的朋友，可以放一些辣椒紅油。攪拌化開調料後，轉小火煮3分鐘把鴨血煮熟，同時也能讓鴨血吸收湯汁的入味。
3分鐘以後，把韭菜倒入鍋中轉大火，大約翻炒30秒鐘，韭菜返青斷生以後，勾入少許水淀粉，翻勻後即可出鍋裝盤。
二、豬肝
推薦做法：【腰肝燴炒】
1.準備兩個鮮豬腰，把筋膜揭下來。平刀從中間片開，去除裡面白色的腰演技。然後把豬腰，斜刀片成薄薄的厚片。再準備一個鮮豬肝，從中間切開，有筋膜的地方一定要打掉，不然嚼不動。
2.把豬肝也切成薄薄的厚片，大約三毫米左右就行瞭。太薄容易老，太厚不好入味。切好以後，放清水裡洗幹凈。然後加鹽、味精、白糖、雞粉，胡椒粉調味，再倒點啤酒，給它抓入味，撒進去一小撮淀粉，裹勻淀粉的豬肝、豬腰，吃著更細美。
3.小蔥切段，青紅線椒切成圈，生薑切細絲。加鹽、味精、白糖 、蠔油、胡椒粉、再淋點水淀粉，提前碼好味。
4.幾個泡椒剁碎，一把野山椒，切成細圈。幾個小米椒，剁成碎末。再切點薑末，剁點蒜末，挖進去一勺豆瓣醬。然後把這些小料，全部和豬肝、豬腰倒在一塊備用。
5.鍋熱燒油，熱鍋涼油，把豬肝、豬腰以及料頭一塊下鍋，大火爆香。再倒入配料，繼續翻勻入味。稍微加一點水，大火收緊後，立即出鍋。
三、生蠔
推薦做法：【生蠔鴿子湯】
1.準備兩隻鴿子剁成小塊、洗凈血水；黨參和沙薑用溫水泡幾分鐘；再切點蔥段和薑片去腥用；生蠔把肉取出來，清洗幹凈控水備用。
2.起鍋燒水，放入蔥段薑片，把鴿子肉涼水下鍋進行焯水，水開撇幹凈浮沫，煮個一兩分鐘，撈出沖洗幹凈控水備用。
3.砂鍋內燒油，放入薑片、蔥段炒出香味，倒入鴿子肉翻炒兩三分鐘，炒出水分、炒出肉香味，然後倒入半鍋清水，放入沙薑、黨參、紅棗，大火燒開以後轉中小火燉煮一個小時。
4.一個小時以後加入味精、雞粉、胡椒、白糖調味，挑出蔥段、加入生蠔、枸杞蓋上蓋子再燉2分鐘即可，清香又營養的生蠔鴿子湯、喝上一碗活力滿滿。
（開心）