原標題：晚餐這樣吃，我和老婆2個人3道菜，2素1葷好吃又美味，真香

在我剛結婚的時候，感覺也沒什麼壓力，我和媳婦都上班工作，花銷也還可以，但是在自打有瞭我們傢的小公主後，感覺花銷有點大，特別是現在媳婦一個人上班，我自己在傢帶娃，因為我腳上有傷，不能外出工作，勉強在傢帶孩子，每天看媳婦下班回來的疲憊，真的很心疼，我能做的就是讓媳婦每天下班回來吃上一頓美味的晚餐。

那麼我就曬一下我給媳婦做的晚餐，我做瞭3道最普通的菜，但是媳婦卻說，超級的好吃，比在外面飯店吃起來都香，也許這就是愛的味道吧！3道菜，2個素菜1個肉菜，媳婦愛吃雞腿，最近“二師兄”的身價比較高，雞大哥的身價也是水漲船高，但是既然媳婦愛吃那就得買。好瞭廢話不多說，來看看這3道菜是如何操作的吧！

1、把豆皮切成細一點的絲，越細越好。尖椒去除辣椒籽，切成絲。

2、起鍋燒水，鍋開後加入食用鹽，加入切好的豆腐絲焯水，焯上1分鐘撈出空幹水分。

3、切好的辣椒段放入一個碗中，加入花椒，澆上少許的熱後，制作成辣椒油。

4、在處理好的豆腐絲中加入鹽、生抽、麻油、鹽、香，攪拌均勻，靜置5分鐘。

5、接著加入青椒絲和制作好的辣椒油，攪拌均勻就可以開吃瞭。

雞腿、蔥、幹辣椒、薑片、蔥

2、起鍋燒水，冷水下入雞塊，加入料酒、蔥段、薑片，鍋開撈出浮沫，煮上3分鐘，撈出清洗幹凈備用。

3、鍋中加入油，然後加入、薑片、蔥、八角、桂皮、香葉，炒出香味。

4、然後加入雞塊，翻炒一下，接著加入生抽、老抽、料酒，最後加入溫水，大火燒開。

5、大火燒開後轉成中小火，燉上1個小時左後，最後記得大火收汁。

2、起鍋燒油，油熱後加入花椒、麻椒、幹辣椒段，小火炒出香味。

3、加入之前處理好的白菜，快速的翻炒，炒制白菜發軟，體積明顯縮小。

4、加入生抽、食用鹽，翻炒一下，把白菜的水分炒出來。

5、炒制白菜斷生後加入孜然粉、蠔油、白糖，翻炒均勻皆可以出鍋開吃瞭。