才發現河南有兩大“中國名酒”，但是為什麼現在不受歡迎呢
民間流傳著這樣一句話：“好酒不過豫”。
河南與酒有著深厚的淵源，傳說中國釀酒第一人杜康就是在河南釀酒。曾經，河南也有一大批好酒名酒，是中國的釀酒大省。在上世紀80年代末的中國第五屆評酒會上，評出瞭17款名酒，其中兩款來自河南。但令人遺憾的是，近年來，這些曾經的名酒、好酒卻很少見，而一些外地酒則更為常見。從登頂名酒到不受歡迎，這兩款酒到底經歷瞭什麼？
宋河糧液
①登頂“中國名酒”，成為“豫酒一哥”
20世紀80年代末，宋河糧液被評為中國著名白酒。此前，它被評為河南著名白酒，成為中國著名白酒，使宋河糧液更出名，在全省當之無愧“豫酒一哥”。那一年，銷量和口碑都很好。
②名企投資，經營不當
後來，輔仁藥業投資宋河糧液。一開始，生產規模和產品研發力度都很大，推出的新產品也很受歡迎，企業發展如火如荼。
後來，輔仁發生瞭變化，企業遇到瞭危機，宋河也不可避免地參與其中。雖然宋河後來也重組瞭，但仍然很難回到巔峰。
寶豐酒
①登頂“中國名酒”，銷量直逼“汾老大”
20世紀80年代末，寶豐酒以其優良的酒質和口感一舉進入中國名酒行列。之所以能和汾酒聯系起來，是因為它們都是中國的兩種香型白酒。
雖然都是香型白酒，但寶豐酒和汾酒的釀造工藝不同。寶豐酒的釀造工藝是“清蒸二次清”，混合制曲，地缸發酵，蒸餾桶蒸餾。寶豐酒清香純正，清爽清爽，淡而不寡。
鼎盛時期，寶豐酒曾占據全省89%的香型白酒消費市場，出河南，銷量不差，但與汾酒競爭，難以區分。
②重組改革，企業聯合
後來，寶豐酒與健力寶的合作應該是一個強有力的聯盟，但由於業務差距大、管理不善等原因，寶豐酒沒有發展，但日益衰落，不僅消費市場被搶占，甚至面臨停產的問題。
如今，寶豐酒的待遇被冷落，曾經的輝煌很難再現，曾經的高度也很難回歸。
每次看到這些著名白酒的經歷，我都忍不住嘆息，好像從祭壇上摔下來是一件簡單的事情。有這樣的白酒，不僅是寶豐、宋河糧液這兩種，他們要麼管理不善，要麼缺乏宣傳，所以不能出去。例如，四川的全興大曲和貴州的緣得仿臺酒。
全興大曲
全興大曲在第二屆評酒會上被評為中國名酒，並獲得第四、第五屆評酒會稱號。那一年，在雲貴川地區，這款酒很受歡迎，銷量自不用說。
全興大曲產於四川，釀造歷史悠久，是中國老字號品牌酒，其前身是成都府大曲。目前，全興大曲的發展明顯不如以前。一方面，新酒異軍突起，搶占白酒市場；另一方面，全興大曲本身管理不善。
緣得酒緣7
這是一款優質的醬香型白酒，來自茅臺鎮，自始至終，酒廠堅持初心，用心釀酒，釀好酒。這款酒的知名度不高，因為宣傳不夠，很遺憾。
這種酒堅持復雜“12987”工藝，以優質紅纓子糯高粱為原料，釀制出來的酒質量好，口感好。喝一杯，酒入口，口舌生津，醬香濃鬱，柔軟細膩，層次豐富，入喉不辣不辣，回味愉悅。
結語：河南這兩大“中國名酒”，但是為什麼現在不受歡迎呢？以上是今天與大傢分享的內容。酒友們對名酒的衰落有何看法？歡迎在評論區留言分享。