探店 - 南京最文藝特色菜館“槍炮與玫瑰“_美食料理

王世英

2023-04-16 11:30:18

這傢被稱為是南京特色菜服務榜第一名的店，今天替大傢來探店啦！

店裡裝修清新文藝，門口被綠植環繞，像置身於小森林之中。

店主是夫妻檔，喜歡各處旅遊，店裡擺放瞭很多他們旅遊帶回來的紀念品和照片，看上去都是滿滿的幸福。

在上菜的時候老板會大喊一聲“開飯啦”！非常有儀式感，感覺像在傢裡吃飯一樣，讓人覺得溫馨親切。

第一次來一定要點招牌菜，黑椒牛肉粒超級嫩！牛肉一點也不柴，咬一口可以吃出汁水在嘴裡爆開的感覺。

西班牙海鮮飯直接端鍋上桌，用料很豐富，蝦超級大！炒飯濕濕的。鍋底的鍋巴是靈魂，焦香嘎嘣脆。

香煎蘆筍口味清淡，煎得脆脆甜甜的，能吃出春天的新鮮味道。

老板和老板娘非常熱情隨和，會親自到每桌來招呼問候。就是這樣像到朋友傢吃飯一樣輕松隨意的氛圍，也讓很多人來瞭之後便再也戒不掉瞭。

提醒一下，飯點人很多，來之前一定要提前預約。

來源：紫牛新聞