“慢醺雅宴”中國行在河南南陽成功舉辦
本次活動別開生面，集慢醺文化體驗、慢醺酒品鑒、慢醺醬酒戰略發佈於一體，開啟瞭慢醺酒全國巡演的文化之旅。
南陽酒店餐飲酒店住宿行業協會會長殷志永在發言中介紹瞭南陽深厚的歷史底蘊。同時他強調，南陽酒風淳樸，酒文化深厚，酒水的消費還有著很大的空間。慢醺醬酒通過文化體驗中心，融合場景體驗，實現酒、餐、會融合體驗模式，推崇健康飲酒文化。他認為慢醺的品質和品類都有很高的要求，現在消費者成熟，選擇自己喜歡的品牌。慢醺以酒為媒，輸出一種生活方式，喝慢醺成為品質生活新象征。因此，他表示，慢醺酒在南陽一定有廣大的市場。
河南省安徽商會常務副會長葉建亭認為，慢醺酒模式之所以受到熱捧，一方面得益於慢醺倡導健康飲酒的初心，另一方面也得益於慢醺團隊持續的努力和推廣。慢醺模式的根本性就是要釀造一瓶大傢能夠分享的好酒，不能因為發展速度加快而忽視酒質，慢醺酒一直在品質上下慢功夫。
在對於醬酒產業發展趨勢以及市場運作上，亮劍咨詢董事長牛恩坤發表瞭主題演講。他首先分析瞭醬酒的原因，認為在老名酒和真白酒回歸的背景下，在醬粉的助推下和新中產群體的擴大下，加上移動工具的普及以及認知的提升和茅臺的引領下，醬酒開始火爆。醬酒熱的本質是飲用醬酒有很好的體驗有儀式感，具有時間價值。此外針對現場的消費者，牛恩坤還分享瞭醬酒消費習慣培養的372190法則以及醬酒落地的推廣模式。他認為未來喝醬酒不僅是潮流更是主流，喝醬酒不是在消費產品而是對自己健康的投資。賣醬酒不是在做酒生意，而是在幹一件有福報的事。
貴州慢醺酒業股份有限公司董事長鄭世兵壓軸出場。對於慢醺的發展，他認為，要不忘初心，要有使命感，要帶著使命，倡導健康飲酒，慢醺是一種有使命感的白酒。慢醺是以文化命名，其含義是：慢是匠心，醺是境界，滿足的是品質消費、情感消費、價值消費和文化消費需求。在此基礎上慢醺提出瞭可持續發展的九項基本原則：慢是匠心，是為瞭追求極致，堅持自釀不外購，堅持窖藏不勾兌；做到極致的性價比，和市場同品質價格比做到1：4；外行不騙，童叟無欺，做用戶的白酒顧問，選品助理；堅持健康飲酒文化傳播，輸出健康的生活方式；堅持適當的維度，努力培養高境界，建立較高的企業價值觀，用戶利益第一，團隊利益第二，股東利益第三，公司利益最後；按照百年品牌去做現在，先做長遠，其次做強，最後才是做大；不忘初心，熱愛，尊重，忠誠，負責；堅持自身成長，做到行業友好，行業是慢醺成長的土壤，同行是慢醺的榜樣和前進動力；堅持融合場景營銷，把體驗進行到底。
慢醺醬酒“入會”與“上市”。基於對慢醺醬酒發展理念和品質的認可，河南省酒業協會正式發展慢醺酒業作為常務理事單位，希望慢醺酒業在協會的領導下為倡導健康飲酒做出更大的貢獻。
此外，慢醺醬酒與眾多嘉賓，共同見證瞭慢醺醬酒在南陽上市的啟動，這標志著慢醺酒業在河南市場的佈局更加完善，同時也開啟瞭慢醺雅宴的巡展新篇章。
作為文化醬酒的代表，慢醺雅宴是其文化的重要呈現。通過現場演繹“祭酒大醮”、“宴酒明禮”、“慢醺雅集”、“封壇大典”等篇章，展現瞭中國悠久的酒文化，體現瞭酒在重大事件和生活中承擔瞭重要角色，充滿儀式感的演繹，讓人身臨其境，實現瞭酒、文化與人文體驗的融合。
在醬酒的火熱的競爭中，如何實現破圈，是企業關註的重點。慢醺醬酒通過對慢生活文化的品味和挖掘，以慢醺雅宴為載體，形成瞭醬酒與文化的融合，形成瞭獨特的發展路徑。慢醺雅宴不僅是酒文化的再現，更是健康飲酒、文化入酒、消費體驗的新方式，同時也開啟瞭文化醬酒發展的新氣象！（劉濤）