吃好早餐有講究，4類美味食物，搭配出滿分早餐
一個包子和一杯豆漿是北京上班族王莉每天的早餐搭配。有時吃早餐已經太晚瞭。像王莉這樣吃早餐的人不多，忽視瞭早餐的營養平衡，甚至不吃早餐。
每個人隻有一次生命，對每個人來說最重要的是身體健康。隨著越來越多的疾病的出現，我們也需要更加註意日常的身體保養。
早餐的重要性不容忽視。身體每天所需能量的30%左右來自早餐。吃一頓好的早餐可以讓我們整個上午都精力充沛。經過一晚的攝入，身體需要更多的營養，早餐時的補充劑也是最容易吸收的。早餐食物不應過於單一、多樣化和搭配得當，以實現營養均衡。
根據《我們國傢居民膳食指南》，早餐應包括谷物、肉類、雞蛋和乳制品、富含VC的蔬菜和水果，以及一兩種堅果。這四種食物含有高質量的蛋白質、碳水化合物、適量的脂肪和纖維。
谷類食品
谷類食物可以為人體提供充足的碳水化合物，碳水化合物主要為身體提供能量。如果能量不足，身體會自動分解體內的能量，導致營養不良。谷物還可以改善腸道功能，降低血液中的膽固醇含量，預防心血管疾病和糖尿病。
蔬菜和水果
營養專傢強烈推薦蔬菜和水果作為營養食品。早餐中添加蔬菜和水果可以提供維生素和膳食纖維，更有利於營養平衡。蔬菜不需要太多。如果你沒有時間做早餐的配菜，你可以在前一天晚上做好，用保鮮膜包起來，放在冰箱裡第二天食用。
肉、蛋和乳制品
肉類、蛋類和乳制品富含優質蛋白質，不僅能為身體提供充足的蛋白質，還能延緩胃排空，使早餐更加“饑餓”，讓人們全天保持充足的能量。
堅果
在早餐中加入一兩種堅果會更完美，比如松子和核桃，它們不僅可以增加不飽和脂肪酸，還可以豐富維生素E、鈣、鎂、鋅和其他礦物質的供應。
高質量的早餐強調食物營養組合的合理性。如果你隻吃以上兩種或更少的食物，那就被認為是早餐質量差。如果你吃瞭三種以上的食物，就被認為是早餐質量好，如果你吃的食物超過四種，就被視為營養充足。
健康早餐小貼士
一般來說，起床運動20-30分鐘後，一個人的食欲最旺盛，這是吃早餐最合適的時間。
用餐和午餐之間最好間隔4-5小時。
3.起床後和早餐前，喝一杯溫水，有效清理腸胃中的垃圾
4.早餐不宜過冷，以免腹瀉和腹痛
5.早餐應該清淡，避免油膩
科學的搭配和健康的早餐習慣可以幫助你保持良好的健康、心理健康、愛自己和傢人。從健康的早餐開始。
待續......
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