昨天晚上,我看瞭一個視頻,看到瞭最近流行的網絡紅肉土豆泥。我在看他們的那一刻流瞭大半個晚上的口水。我今天會立即安排午餐。第一次,味道真的很好。它很美味,我丈夫稱贊瞭它!這個方法也很簡單,所以趕緊行動起來。

大豆蛋廚房
使用的材料
150克肉沫
2個土豆
適量食用油
3個辣椒
5瓣大蒜
3勺生抽
1勺老抽
1勺蠔油
1勺料酒
適量食鹽
適量的白糖
清水1小碗
適量水湖粉
程序步驟
1.將兩個土豆去皮並徹底清洗幹凈。
2.切成大約一厘米厚的小方塊。
3.在水中浸泡一段時間,然後沖洗幹凈並瀝幹水分。
4.將150克豬肉切成餡料,備用。
5.把三個辣椒切成圓形。
6.將五瓣大蒜切碎,備用。
7.在鍋中加熱油,加入肉餡,翻炒至變色。
8.加入大蒜和辣椒翻炒出香味。
9.加入土豆塊,翻炒約2分鐘。
10.加入一勺料酒、一勺老抽、三勺生抽、一勺蠔油、適量鹽和糖翻炒均勻。

11.加入一小碗水,用文火慢燉大約5分鐘。
12.加入少量的水淀粉,快速翻炒均勻。
提示
1.肉餡應該用瘦肉和脂肪的混合物制成,這樣味道更好。2.吃辣的食物最好加一點小米椒。
做美味的菜是有技巧的,我對每道菜都有一些技巧。如果你搜索“豆果”,你可以直接查看我的食譜!
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待續......
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