嬰兒9個月大,在這段時間裡,大多數嬰兒逐漸適應瞭輔食,輔食的數量和種類不斷增加,使制作變得更加困難。隨著寶寶口味的增加,他們對食物的口味也有瞭更高的要求。嬰兒可能會覺得食物無味,不喜歡吃非甜食。但是媽媽們必須堅持少鹽少糖的原則。
九個月大的嬰兒可以吃什麼輔食?
從這個月開始,你可以試著給寶寶吃軟固體食物,如饅頭、蛋糕、丸子、抄手、包子、餃子、軟米飯等。

每頓輔食都應該包括谷物、蔬菜、雞蛋或肉,每頓的比例大約為三分之一。水果可以單獨作為零食食用。食物的種類不斷增加,幾乎所有類型的食物都可以吃。然而,不要給你的嬰兒提供成人餐。烹飪方法主要有蒸、煮、燉,並適當翻炒。不要油炸、油炸、煙熏烤架或翻炒。
一個快樂的孩子在吃飯
那麼,如何讓嬰兒輔食更有營養呢?
寶寶可以看看這5種輔食,營養健康,還能促進生長發育。
1.彩色蔬菜雞蛋面
材料:番茄1/4個,油菜籽2個,雞蛋1個,桂圓面半把。
方法:
① 將西紅柿放入沸水中加熱,去皮,然後將其切成小塊;將油菜籽放入沸水中煮軟,去皮,切成小塊;把雞蛋煮熟,取1/2的蛋黃,把它們壓碎。
② 鍋中加水燒開,將桂圓面掰成1厘米的小塊,放入鍋中煮軟變軟。

③ 將西紅柿和油菜籽放入面條鍋中,用文火慢燉,與面條充分混合。在面條上撒上蛋黃粉。熱身和喂食。
營養價值:蛋黃中含有豐富的鐵元素,而西紅柿中含有蛋白質、脂肪和碳水化合物等營養成分。兩者的結合營養價值更高,非常適合寶寶食用。
2.花豆腐:
材料:豆腐50克,綠色菜葉10克,熟蛋黃1/2個,淀粉10克。
方法:
① 將豆腐煮開,放入碗中研磨,將綠色的菜葉洗凈,放入沸水中燙一下,切成小塊,與淀粉混合均勻。
② 把豆腐做成正方形,然後把蛋黃磨碎,在豆腐表面撒上一層。將其放入蒸鍋中,用大火蒸10分鐘後再食用。
營養價值:美觀可口,營養豐富,易於吸收,價格實惠,質量上乘。蛋黃中含有豐富的鐵元素,對嬰兒非常有益。
3.牛肉土豆粥
配料:1塊1厘米見方的牛肉,1塊乒乓球大小的土豆,1塊米飯
方法:
① 把牛肉切成丁,放入沸水中煮至變白。取出並倒入榨汁機中。加入少量的水,攪拌成肉醬。
② 土豆去皮切丁。
③ 將大米洗凈,與牛肉泥一起放入鍋中,煮成粥,將土豆丁放入鍋中直到軟爛,用勺子將其壓碎,加熱後喂養。
小貼士:將胡蘿卜、芹菜葉等切成粥,煮一會兒,可以豐富粥的顏色。如果孩子的吞咽能力不是很好,他可以先把所有的食材煮成粥,然後把它們放進榨汁機裡做成糊狀。
4.蝦仁湯
食材:新鮮海蝦2隻,植物油少許,水適量。
方法:
① 把蝦去皮,挑出蝦線,把它徹底清洗幹凈。
② 用刀背將蝦搗碎,加入少量水,撒上植物油,蒸10分鐘。
營養價值:海蝦富含蛋白質和鈣、磷、鐵、碘等礦物質,適合嬰兒食用。
5.鰱魚菠菜粥
材料:銀魚30克,大米50克,菠菜1個。
方法:
① 大米洗凈後浸泡1小時,放入鍋中煮成粥;將菠菜徹底洗凈,切成小塊,放在一邊。
② 銀魚洗凈,切成細末,放入粥鍋中煮約40分鐘,然後加入菠菜煮一會兒。
營養價值:鰱魚含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等成分,具有高蛋白、低脂肪的優點,鈣含量高。銀魚特別適合作為嬰兒的輔食。
小書蟲媽媽溫暖:
事實上,給嬰兒做飯並不像母親想象的那麼復雜。母親所擁有的營養知識、食物搭配和烹飪知識完全可以滿足為寶寶制作輔食的需求。
待續......
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