我做瞭三道菜作為午餐,它們簡單,易於烹飪,而且營養豐富。即使孩子吃瞭兩碗飯,它們的體積也會飆升!春天是萬物生長的季節,也是孩子們成長的黃金季節。一日三餐不僅要按時吃,而且要營養豐富,對孩子的成長有益。我傢通常在中午做三道菜,肉和蔬菜搭配。它們不僅有不同的味道,而且還能讓孩子們享受它們,並有更好的營養。

今天,我想和大傢分享一頓我傢經常做的午餐,美味又好做。每次我做飯的那一刻,孩子們都會多吃一碗米飯。
這三道菜是:醬油味的島國豆腐、炸豬肉、炒卷心菜和白米飯。這種簡單的組合可以在30分鐘內上桌,口味不同,讓孩子們更喜歡。讓我們一起看看這些菜的詳細食譜。
回鍋肉片
鍋包肉是地道的東北菜,酸甜可口,口感酥脆,深受孩子們的喜愛。
鍋包肉的做法:1。豬肉切片,加入胡椒粉、鹽和料酒。抓起來醃制大約10分鐘。將面粉和淀粉放入碗中,打入1個雞蛋,制成面糊。

2.在鍋中加熱花生油至七成熱,將肉片蘸上面糊,放入鍋中。用中火將酥脆的肉煎至裡面變軟,然後撈出控油。3.在鍋中留一滴油,加入蔥絲和生薑絲,翻炒出香味。倒入1勺醬油、1勺醋、2勺糖和少許鹽攪拌均勻。煮至出現氣泡,然後加入炸好的肉片翻炒均勻。出鍋後即可食用。
炒白菜
卷心菜營養豐富,即使經過烹飪,它也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸。經常吃可以滋養骨髓,滋養器官,有益心臟,強健肌肉和骨骼。隻需翻炒即可食用,清脆可口,令人耳目一新。
炒卷心菜的方法:1。把卷心菜切成大塊,把大蒜放在一邊。2.在鍋中放入花生油,加入大蒜和幹辣椒,直到有香味。你可以跳過辣椒,然後倒入卷心菜。3.大火翻炒,煮半勺生抽,翻炒均勻,加鹽調味。4.煮熟後立即食用。
醬香島國豆腐
島國豆腐的味道比普通豆腐好得多,光滑細膩,營養豐富,入口即化。孩子和老人都喜歡吃。這樣,醬汁香氣濃鬱,入口即美味,值得一試。
醬香島國豆腐食譜:1。將島國豆腐去皮,裹上淀粉,放入不粘鍋中炸至金黃色。撒上切碎的胡蘿卜進行顏色調整。2.然後將1勺醬油、1勺醋、1勺蠔油和1勺醬油混合成醬汁。直接倒入炸好的島國豆腐中即可食用。3.烹飪完成後,撒上蔥花。這道菜不需要額外的鹽,因為調味料中的鹽已經足夠瞭,加更多的鹽會使它非常咸。
這道簡單的三道菜很齊全,全傢人都喜歡。它營養很好,孩子們都喜歡吃。你也盡管試一下。
風兒的話:
1.中餐是一天中重要的一頓飯,吃飽瞭吃得好至關重要。傢常菜可以在營養和味道良好的基礎上隨時更換。
2.這樣,30分鐘就能上3道菜,既快捷又不復雜,值得一試。
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待續......
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