早上別再吃油條、包子瞭，試試這4道營養早餐，好吃好做，真美味
#頭條新聞創作挑戰#
今天，蓉兒為大傢分享瞭四道美味又營養的早餐。我們厭倦瞭每天吃包子和油條。我們今天分享的這四種早餐，味道豐富，配料豐富，營養豐富。它們對胃和消化都有好處，適合全傢食用。讓我們看看！
第一道菜：金煎餅
這個金黃色的薄餅先蒸後炸。
外層焦脆，內層柔軟有層次。一口咬下去還有甜紅豆。
材料：紅豆200克，白糖80克，雞蛋1個，中筋面粉400克，糖3克，酵母4克，牛奶230克
1.讓我們先把豆子泡一下。將200克紅豆提前用水浸泡一夜。浸泡過的豆子體積要大得多，而且更容易烹飪。
2.先把水瀝幹，然後倒入電飯鍋裡煮。加水，撒在紅豆上。蓋上紅豆，按下烹飪按鈕。烹飪完成後，再燉30分鐘。
3.當打開蓋子時，紅豆也已經成熟，裡面沒有水瞭。
撈出來後，把它們放進一個大碗裡，趁熱用80克白糖搗碎。盡量把它們搗碎。這樣，你就可以把它們放在一邊待用瞭。
4.接下來，將面團與400克中筋面粉、3克糖和4克酵母混合。攪拌均勻，加入230克牛奶。攪拌成絮狀，然後用手揉面團。基本上，把它揉成面團，蓋上蓋子10分鐘，讓它醒過來。
5.繼續揉面團，直到面團光滑細膩，然後分成兩部分，一部分是400克，另一部分是200克。首先，揉好400克的面團，蓋上保鮮膜，醒發10分鐘。
6.接下來，將較小的面團揉勻，使其光滑，然後將其揉成長條狀。然後，用手掌把它壓平，然後用搟面杖把它卷起來。然後把它卷成長方形。然後，將我們制作的紅豆沙塗抹在表面，並將其均勻塗抹。
6.然後從一端卷起，卷起後，稍微整理一下側面。不規則的零件可以被切掉。
7、然後把已經醒過來的大面團拿出來，撒上一些幹面粉，直接搟開，形成一個更大的圓形蛋糕。把紅豆餡再放在中間。
把它像包面包一樣包起來，在收口處捏緊並排列好形狀，然後輕輕地滾動滾動大頭針並壓緊。
8.接下來，將一個蛋黃倒入碗中，攪拌均勻，刷在面團表面，撒上白芝麻，用手掌按壓即可制作面團。
9.將其放入蒸鍋中，攪拌至其大小的1.5倍。然後將水燒開，用大火蒸15分鐘。關火，讓它再燉3分鐘。胖乎乎的薄餅已經做好瞭，而且很軟。
10.接下來，啟動鍋，倒入油。將油加熱至50%的溫度，然後將其加入面團中。用小火慢慢煎，用勺子在表面倒油。
11.煎至一面金黃，然後翻面至兩面金黃酥脆，鍋就做好瞭。
我們的金色煎餅做好瞭。油炸後，顏色非常漂亮，更香。讓我們把它切開看一看，裡面的紅豆餡是一層一層的，層次清晰美觀。
味道香甜可口，帶有濃鬱的紅豆和牛奶的香氣。味道特別鮮美。雖然它是油炸的，但它一點也不吸油。外層是焦脆的，而內層是非常柔軟和甜的。根本沒有油，吃起來也不會覺得油膩。
第二道菜：小面卷
這種由黃瓜皮制成的小面卷一經制作就可以保存一個月，早上煮5分鐘就可以快速輕松地食用。
配料：黃瓜1根、水200克、鹽3克、面粉400克、番茄1個、火腿腸1根、芹菜、雞蛋2個
1.1根黃瓜，洗凈去皮。今天我們隻需要黃瓜皮的部分。
2.切好後，放入破壁器中，加入200克水，利用水果和蔬菜的功能制成黃瓜汁。倒出後可以過濾，使味道更加細膩。
3.接下來，在裡面加入3克鹽和400克面粉，攪拌均勻，然後用手揉面團。首先，把它揉成一個基本的面團，然後蓋上保鮮膜，把面團醒發10分鐘。
4.10分鐘後，再次揉面團將非常簡單快速。它將在不到一分鐘的時間內變得光滑，然後蓋上蓋子，繼續醒來30分鐘。
5.讓我們在起床時間準備一些配菜，包括一個西紅柿，然後切成塊備用。
6.1根火腿腸，切成小圓片
待續......
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