6-12個月寶寶輔食食譜，補鐵補鋅促進大腦發育，一周7天不重樣
嬰兒在6個月大的那一刻就會開始把手指和玩具放進嘴裡。有時當父母吃飯時，嬰兒會目不轉睛地盯著食物，模仿父母的喋喋不休。如果這個時候把食物放在寶寶的嘴裡，寶寶會有張開嘴的進食欲望，這表明寶寶已經能夠接受輔食瞭。
作為牛奶和成人食品之間的過渡，輔食肩負著承前啟後的重任。下面，我們推薦7種適合6-12個月寶寶食用的輔食。
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1.香蕉泥
配料：半熟香蕉、1-2湯匙嬰兒米粉、2湯匙母乳或配方奶
做法：將香蕉搗碎成光滑的糊狀，將米粉和牛奶混合，然後倒入香蕉糊中攪拌。根據需要和寶寶的喜好調整厚度。
香蕉富含碳水化合物，是鉀和維生素A的良好來源。香蕉每100克含有1.2克蛋白質、0.6克脂肪、19.5克碳水化合物、0.9毫克粗纖維和9毫克鈣。
2.豆腐肉醬
配料：豆腐、瘦肉、胡蘿卜（其他蔬菜也可以）
方法：取少量瘦肉片，胡蘿卜去皮切成小塊，豆腐切成適當大小，一起放入蒸鍋蒸20分鐘。蒸好後，保留適量蒸好的湯汁，將蒸鍋中的食材倒入攪拌杯中，攪拌至形成糊狀。（它也可以和軟米飯或面條一起吃。）
如果你覺得肉有腥味，你可以加入兩片生薑蒸去腥味。蒸好後，將其取出，再次攪拌。
3.雞肝醬
材料：雞肝15克，雞湯15克，生抽少許，蜂蜜少許。
方法：將雞肝洗凈，放入水中煮沸。去除血液後，將其放入水中蒸10分鐘。將雞肝去皮，放入碗中研磨；將雞湯放入鍋中，加入磨碎的雞肝，煮至糊狀，加入少許醬油和蜂蜜，攪拌均勻即可食用。
這道菜鮮嫩、甜咸可口。雞肝必須磨碎以便於食用和消化。它富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素組。
4.南瓜土豆米糊
材料：米粉25克，70℃溫水160毫升，南瓜1小齒，小土豆半個
方法：將土豆和南瓜去皮切成5毫米的丁，蒸約6分鐘，攪拌至光滑。稱好溫水，倒入碗中，撒上一點米粉，在撒米粉的同時用打蛋器攪拌，米粉的一部分溶解，然後倒入下一個米粉。這樣，幹米粉很容易溶解在水中。當所有米粉都溶解後，用打蛋器將米漿水平攪拌，直到完全溶解，沒有顆粒。將南瓜泥和土豆泥混合到米糊中，攪拌均勻。
南瓜含有8種兒童必需氨基酸和必需組氨酸，包括可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅和矽等微量元素。這是一種非常適合嬰兒食用的食物。
5.紅薯、紫薯、土豆泥
材料：紅薯1個，紫薯1個，山藥1段
方法：將土豆、紅薯、紫薯分別洗凈去皮，切成1厘米厚的切片。將切好的紅薯、紫薯和土豆放入蒸鍋中。蓋上鍋蓋，用大火煮開，用中小火蒸10分鐘。打開它，用筷子分別攪拌，直到它可以很容易地蒸透。蒸好的紅薯、紫薯和番薯可以碾碎成泥。
紅薯、紫薯和土豆泥可以在6個月後被嬰兒食用，蒸好後壓碎。方法簡單，味道也很好。
6.雞肉醬土豆泥
食材：土雞1隻，土豆適量
方法：一隻土雞，將其煮熟後切成塊，制成雞湯。任何多餘的雞湯都可以冷凍並根據需要食用。將土豆去皮蒸成小塊，搗碎成糊狀，然後加入煮好的雞湯給寶寶食用。
嬰兒的咀嚼能力不強，他們不能吃雞肉。它們可以一起煮成雞湯和土豆泥，不僅味道鮮美，還可以健胃健脾。
7.胡蘿卜、嬰兒蔬菜、蘋果泥
配料：1顆小白菜、1根胡蘿卜、1個花牛蘋果
方法：將小白菜洗凈，放入淡鹽水或小蘇打水中浸泡片刻，取出後沖洗幹凈；胡蘿卜去皮切片，去皮切片
待續......
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