雖然我們在外面會吃很多的飯菜,因為應酬,因為同學聚會,因為工作等等各種原因,但是傢裡總有些日常的傢常菜是我們怎麼都忘不瞭的!爸媽做的總有一道拿手的傢常菜是你時時刻刻都忘不瞭的味道!自己在傢做的飯菜,因為簡單,不需要復雜的加工,而稱之為傢常菜!慢慢大瞭,我們自己也學會瞭不少的做菜技能,把爸媽的手藝學的是爐火純青!其實自己在傢做的美味的傢常菜,也是對生活的一種享受,自己做的菜,傢人愛吃,孩子愛吃,就滿足瞭!傢常菜不需要說有多麼的復雜,有心就對瞭!

有一次問孩子,奶奶和姥姥誰做的飯更好吃,大傢都想看看孩子怎麼回答,誰知道聽完孩子的回答,大傢都笑瞭,這孩子真是太機智瞭。
孩子是這樣回答的:“你看,同樣是做雞蛋,爸爸做的番茄炒蛋就很好吃,這一定是跟奶奶學的;媽媽做的蒸雞蛋更好吃,這肯定是跟姥姥學的,所以啊,奶奶和姥姥的廚藝都很好,隻是不一樣而已。”怎麼樣,夠機智吧,誰也不得罪。
爸爸做的番茄炒蛋,西紅柿是剝掉皮的,隻需將洗好的西紅柿用開水燙一下,皮立刻就張開,很容易剝掉瞭,這樣炒出來不僅味道不減,連口感也變得更加好瞭。但媽媽就沒有那個耐心瞭。


再看媽媽做的獨門蒸雞蛋,把盤子內刷上一層油,把調好豬肉末,放在盤內,用小勺壓平,壓成肉餅,將雞蛋磕入盤內,蒸鍋加水燒開,將盤子放在蒸鍋內,蓋上鍋蓋,大火蒸10分鐘。


生活就是這樣,日常的一點一滴看似平凡,卻能在平凡中讓人感覺到幸福,生活不會辜負任何一個人,隻要努力經營,每天都是幸福美好的!希望大傢可以關註小編,雖然不能帶給你們多少山珍海味,但是可以幫你在平凡的日子中過得更充足,更踏實!